一、茶道歷史回顧

據研究證明，日本古代沒有原生茶樹，更沒有喝茶的習慣，與茶相關的一切是自公元7、8世紀左右從中國大陸傳過去的。至上個世界為止，大陸茶文化在各個歷史時代所創造出的新形式都對日本茶文化有所影響。從這個方面上可以說，日本茶文化的歷史是隨著中國茶文化的歷史發展而發展起來的。日本茶道史大致可以分為三個時期。最先是受中國唐朝的餅茶煮飲法影響的日本歷史上的平安時代。這個時期，喝茶只不過是上層社會附庸風雅的一種方式，還沒有形成茶道。二是受中國宋朝的末茶沖飲法影響的日本歷史上的鐮倉、室町、安土、桃山時代。此時，寺院茶、門茶、書院茶等使得茶文化內容逐漸豐盈。在鐮倉新佛教的刺激下，茶與禪發生了密切的關系，加上日本藝道成立的影響，日本茶道完成了它的草創期。最后是受中國明朝的液茶泡飲法影響的日本歷史上的江戶時代。此時日本茶道迎來了它的成熟期。此時茶道普及到了各個階層，茶道內部也分出許多流派，形成了百花爭艷的態勢。

二、茶道文化中的重要人物

茶道在日本的發展如許多事物的發展一樣，并非以均衡的速度進行。在日本茶道的發展史上，幾顆耀眼明珠將其光亮鋪展在傳承與拓變的道路上，對日本茶道的發展有著巨大貢獻。茶文化在日本的展開，在社會結構中是自上而下進行的。無論在平安、鐮倉還是室町時代，日本的飲茶文化總是停留在上層階級，沒有深入民間，扎根于民族文化，僅為上層階級的吃喝游戲。倘若一旦上層社會被推翻解體，吃喝游戲也將被潦倒的人們所遺忘。不過日本的茶文化是幸運地。在上層階級解體之時，其根莖已經載著新的精氣神深入到了民間的土壤。在室町政權逐漸衰弱，日本的中世社會瀕臨解體的戰國時期，日本的茶文化接受了禪宗思想的刺激和引導，以嶄新的姿態崛起，成為融哲學、宗教、藝術、禮儀為一體的綜合文化體系。其中貢獻最大的人物是村田珠光、武野紹鷗、千休利等。

將茶稱為“茶道”的首創之人便是村田珠光。室町末期，村田珠光到著名的臨濟禪宗寺院大德寺跟隨一休參禪。珠光從一休處得一印可證書，即圜悟的墨跡。圜悟克勤是中國宋代的禪僧，著有名著《碧嚴?》。珠光將這一墨跡掛于由其建的草庵的壁龕里，由此表明草庵茶的宗旨是與禪宗的思想想通，茶與禪是同一的，并同時也是開辟了“禪茶一味”的開山之舉。村田珠光的查到思想中反對自以為是、無限制地強調自己的主張，即茶道用語“我執”，而主張“忘我”、“滅我”。也就是說，如果人們總想著“我、我、我”，就會嫉妒比自己強的人，輕視比自己差的人，這是錯誤的，而應該去主動接近能人，當能人表現出高超之處時，要加以贊美。其次，珠光還順應當時出現的將外國文化與日本本民族的鄉土文化相結合的思潮，主張應該合唐物與和物于一體，反對一味地崇拜外國。村田珠光的茶風與藝術特色也是鮮明的。其通過禪的思想，把茶道由一種飲食娛樂形式提升為一種藝術、一種哲學、一種宗教?？傊?，村田珠光在茶道上的巨大成功可以總結為“以庶民為主題的鄉土文化戰勝了以東山殿為代表的貴族文化”。

武野紹鷗是在日本的茶道上繼村田珠光之后，利休之前的又一位接觸大茶人。其主張的茶道是對村田珠光茶道的繼承和發展。珠光將佛教導入茶道，確立了茶道的理念，但對茶道內容的各個細部卻并沒有作出全盤的改革。而武野紹鷗將日本的歌道理論導入茶道，對珠光的茶道進行了很大補充和完善。他將和歌藝術理論導入茶道，將日本文化生活中獨特的素淡、典雅的風格再現于茶道。反過來，經過茶道提煉出來的高雅的生活文化藝術又還原到了一般生活中去。可以說武野紹鷗對對日本茶道的民族化貢獻是不可磨滅的。

千利休跟隨武野紹鷗學習了15年茶道，是其繼承茶人。室町末年，各個武士集團之間展開了激烈的爭奪戰。對于日日征戰、生死未卜的武士們來說，寧靜的茶室可以慰藉他們的心靈。因此，靜下心來品茶成為了武士們日常生活中的必修課。武將出征時，經常在陣地前沿舉行茶室，千利休就曾跟隨豐臣秀吉出征九州、山崎、小田原戰役。可見武士階層對千利休的茶道是十分尊崇的。芳賀幸四郎認為千利休的茶道思想可以歸納為三大內容：（1）其繼承了村田珠光、武野紹鷗的思想；（2）珠光將茶道提升為與禪相結合在一起的宗教文化，賦予了茶道高級的社會地位，而千利休在繼承此事業的基礎上，又將茶道還原到了淡泊尋常的本來面目上；（3）其茶藝術境界倡導積極面對世界，具有豐富的創造性。

至于日后崇尚金色揮霍的豐臣秀吉與執念古樸簡約的千利休之間的生死反目，則是人生價值觀上的分道揚鑣，但對千利休的茶道沒有多大程度的否定。千利休主張的茶道文化對日本各方面的文化藝術影響巨大。由于茶道為綜合文化體系，包含的內容很多，所以千利休的影響大大地超出了茶道的范圍，擴大到了日本建筑、庭園、服飾、烹調、工藝、美術等各個方面。目前世界上所謂的日式家具、日式設計、日式色彩、日式點心等等事物中所表現出來的一種特別氣質，無疑都是與千利休的藝術風格相關聯的。

三、茶道中的禪及其美學

以村田珠光為開山祖師，武野紹鷗為先導，千利休為集大成者的日本茶道藝術，并非只是一種文人嗜好、閑人雅趣，也并沒有停留在生活的規范與禮儀上。日本的茶道藝術的思想北京為佛教，其思想的核心為“禪”。它是以禪的宗教內容為主體，以使人達到大徹大悟為目的而進行的一種新型的宗教形式。

“禪”與“禪宗”是有區別的。“禪”是存在于各種宗教、各種宗派的一種普遍現象，即忘卻現實存在著的“我”的一種境地。而“禪宗”作為一種宗教的存在，與其他宗教的不同點在于倡導“自救”。其重視信徒在日常生活中的修行，對日常生活有嚴格的各種清規戒律，但同時這些清規戒律反過來提升了生活文化，使得生活具有了一種藝術韻味的美感。歷代日本茶人都要去禪寺修行數載，從禪寺獲得法名，并終生受禪師的指導，但在他們獲得法名之后并不會留在禪寺，而是返回茶室過查人生活。茶人的生活近似于常人的生活，近似于藝術家的生活。所以說，茶人雖然通過禪宗學習到了禪，與禪宗持有法嗣關系，但茶道有其獨立性，是獨立存在于禪寺之外的一種“在家禪”。“在家禪”有別于把禪寺里的宗教活動的“寺院禪”。兩者都是從“禪”衍生出來的，“禪”是兩者的源頭。人們稱千利休風格的正統茶道為“わび（wabi）茶”。對于わび（wabi）的詞源和語義是一個復雜的問題，大致可以用以下的詞匯來呈現和解釋：貧困、樸質、謹慎、節制、無澤、不純、枯萎、老朽、古色、寂寞、歪曲、破舊、靜寧、野趣、稚拙、自然等等。它們的對義面大致可以概括為：富有、華美、巧言令色、顯眼、艷麗、優美、豐滿、復雜、纖細、均稱、明澄、典雅、銳利、崇高等等。