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探求酒店管理專業生就業心理及策略

2021-4-13 | 酒店管理論文

一、高職院校酒店管理專業學生就業心理壓力的來源

(一)來自于本科生的壓力

由于本科生專業知識更加牢固,學歷更高等等的原因,酒店招聘人員也會更多的考慮本科生,漸漸地成為了高職院校學生的最大競爭者。隨著時代的發展,酒店對于招聘的要求也越來越高,對本科生的需求也越來越大。這對于高職院校的學生來講,也是壓力大的一個重要方面。

(二)畢業生的適應性較差

在酒店工作,每天會遇到不同的人,會與不同的人們打交道,需要解決各種各樣的問題。而現在的學生,從小就被保護得很好,缺少一種解決問題的能力。學生在學校還是比較自由的,進入了社會、進入了上班環境,就會有各種的條條框框,而在這個時候,學生就往往顯得不能適應了。

(三)科技的發展使得對于畢業生素養的要求提高

科學技術是在飛速發展的。服務業也在慢慢地實現現代化,越來越多的酒店開始引進現代化的科學設備。同時,隨著計算機的發展與流行,酒店也將實現信息一體化,有自己的酒店管理系統。比如,酒73店的信息系統opera,這是讓酒店對于入住人員有大致了解的重要環節,這一項opera系統可以讓酒店更好的了解客戶的需求,運用opera系統,需要從業人員對于計算機以及英文有基本的了解。這種高科技設備的運用就需要酒店的從業人員具有較高的能力來接受以及掌握高科技的產品。很多學生的動手能力較差,實際操作能力弱,在信息化高速發展的社會,許多高職院校的畢業生漸漸地失去了優勢。

二、如何進行酒店管理專業畢業生的心理調適

其實,學習的終極目的就是讓學生能更好地在社會上立足。學校應該致力于畢業生的心理調適方面,才能放心地讓學生們走向社會。根據以上研究的酒店管理專業學生就業心理壓力的來源,本文給出了以下幾種調適畢業生心理壓力的方法:

(一)根據酒店管理專業的特點,提高學生在酒店工作的實踐能力

讓學生充分地了解在酒店工作不是那么容易的。學校應該加強對于專業知識理論的教學,豐富和完善課堂教學內容,讓學生擁有堅實的理論基礎,培養學生與客戶交往溝通及處理突發事件的應變能力等等。

(二)做好酒店管理專業畢業生的心理指導工作

從學校進入社會,進入酒店,演繹的角色變了,心態也要變得不一樣,這個時候心態的調整就尤為重要。在很多時候,剛踏入社會的畢業生還沒有適應,不能正確地看待自己的新工作新生活。那么,在即將畢業之際,學校就應該對學生的心態給予正確積極地指導。指導學生如何正確地定位自己的身份、如何更好地處理人際關系,以便于學生較快地適應新環境。學校在畢業之前應該讓每一個學生對自己的酒店工作進行規劃,讓他們明白自己要做什么。在畢業之前對學生進行心理輔導,讓學生有一定的思想準備。幫助學生準確地對自己定位,對學生以后的工作也起到了很好的幫助作用。

(三)培養畢業生具有較好的心理素質

學生剛剛踏入社會,肯定會或多或少地受到來自于各方面的壓力,而現在的學生,心理承受能力普遍較弱。學校應該指導學生如何面對壓力,如何用正確積極的心態去面對生活中、工作中的各種新挑戰。現在的酒店管理專業畢業生的各種能力都比較弱,多數學生更在乎自己完成工作的情況,一旦有突發事件,他們將不知道如何處理,處理事件的能力較弱,應變能力不夠好。所以,學校應該積極開展各種心理輔導的課程,必須教導或者指引畢業生在實習的工作中應該謙虛,不要擺出一副自大的樣子,培養學生工作要有長遠目標,要知道現在做的基層工作是在為以后的輝煌打基礎。除此之外,學校應該告訴學生不要輕言放棄,要保持良好的心理狀態,不要自暴自棄,應該一直充滿活力。總的來說,在畢業之前,學校應該指導學生清楚地認識自己,讓學生擁有正確的就業心態,這不僅對他們的就業有幫助,對于他們以后的生活也是很有幫助的。

(四)學校應該聯系實習工作的酒店來對學生進行輔導

學校首先要做的是教好學生的專業知識,在這個基礎上,學校再與酒店多溝通,與酒店進行良好的交流。只有這樣,才能了解酒店真正需要的是什么,才能更好地指導學生,完善學生各方面的能力。學校還應該在實踐方面花一些心思。比如,在學習期間,帶學生去酒店實習,這樣學生才能更好地記住學習的知識,學校應該注重學生的實習過程,讓學生在酒店中真正地體會到從基層服務員做起,打掃房間、接觸客戶、操作各種計算機系統等等,在酒店里真正地培養學生處理事務的能力,真正地讓學生領略到工作的意義。只有學校與酒店結合,培養出來的學生才會是真正被需要的人才,這樣就加強了學生的就業競爭力。剛剛畢業的學生多多少少都有一些迷茫,在這種情況下,學校就應該給予正確合理的指導,這才是學校教學育人的真正意義所在。

三、總結

高職院校不僅僅是要教給學生酒店管理的專業知識,還應該對于他們的就業心理進行一定的調適。學生們應該學會調節心態,用自然、平和的心態去工作、去奮斗。在這個過程中,學校應該給予一定的就業心理指導,使酒店管理專業的學生能擁有更好的心態,減少一些不良情緒,排除恐懼、焦躁的心理。讓學生順順利利地從學校走出去,開開心心地迎接新工作、新生活。

作者:高莉 單位:青島職業技術學院旅游學院

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