對于各行各業的職稱評定來說,發表論文是一項重要的審核標準,所以關于職稱論文發表作者們要特別關注,有作者咨詢食品工程投稿有論文字數要求嗎?食品工程師一本食品類的普刊,對投稿論文額格式、篇幅、字數都有要求,作者在發表這本期刊期刊之前一定要搞清楚雜志社對稿件的要求,避免造成無法發表或者產生額外費用,下面就對這本期刊的具體要求進行介紹。
《食品工程》是山西省的食品專業技術類期刊,在省內具有較很高的知名度。作為科研人員與企業的交流平臺,設有“基礎研究”、“應用研究”、“工藝技術”、“食品分析”、“企業風采”等欄目,并與全國多家科研單位、大專院校、食品企業、新聞出版機構保持著信息交流、技術合作。該刊專為食品行業各級領導和科技人員、管理人員提供,有價值的食品工業發展趨勢、方針、政策。報導國內食品添加劑供應信息。
食品工程期刊論文發表字數起碼是2000字起發(期刊的一個版面),所以字數最少要2000字以上(期刊一般來講是2000-2500字符數),這里的2000字指的是計空格字符數,并且不含圖片、表格、公式等字數統計里統計不出來的元素。
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