農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱論文發(fā)表大白馬鈴薯的管理措施

　　馬鈴薯是以地下塊莖結(jié)薯為主要產(chǎn)品器官的作物，田間進(jìn)行追肥很不方便。本文主要探討大白馬鈴薯的管理措施。

　　《土壤與作物》(季刊)創(chuàng)刊于2012年3月，黑龍江省科學(xué)院主管，中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所主辦，是我國又一個(gè)有關(guān)土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)生態(tài)學(xué)及其相關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科的綜合性學(xué)術(shù)期刊。將認(rèn)真貫徹“雙百”方針，面向國際科技前沿和國家需求，旨在介紹土壤與作物系統(tǒng)研究的最新成果。

　　近年來，我們在早大白馬鈴薯生產(chǎn)上進(jìn)行了測土配方施肥，收到了很好的節(jié)本增效的效果。現(xiàn)將北方早大白馬鈴薯測土配方施肥技術(shù)介紹如下。

　　1 馬鈴薯需肥規(guī)律

　　馬鈴薯對三要素要求以鉀最多，氮次之，磷較少。此外，馬鈴薯對硼素需求較高。在氮、磷、鉀三要素中，缺鉀對馬鈴薯產(chǎn)量影響最大，其次為氮肥，磷肥對馬鈴薯產(chǎn)量影響最小。偏施氮肥或偏施鉀肥對馬鈴薯產(chǎn)量影響均較大，尤其偏施氮肥往往造成大幅度減產(chǎn)。因此，在馬鈴薯生產(chǎn)上應(yīng)注重氮、磷、鉀合理施用，體現(xiàn)中氮、低磷、高鉀的配比。馬鈴薯種植土壤以含有機(jī)質(zhì)1.2%~1.6%、堿解氮100~150mg/kg、速效磷40~70mg/kg、速效鉀120~160mg/kg、有效硼0.6~1.2mg/kg為宜。

　　2 施肥標(biāo)準(zhǔn)

　　馬鈴薯屬高產(chǎn)薯鉀作物，每生產(chǎn)1 000kg馬鈴薯，施氮4.4~5.5kg、五氧化二磷1.8~2.2kg、氧化鉀7.9~10.2kg，三者比例為1∶0.4∶2。除氮、磷、鉀外，鈣、硼、銅、鎂等微量元素也是馬鈴薯生長發(fā)育所必需，尤其是對鈣元素的需要相當(dāng)于鉀的1/4。

　　3 配方施肥指導(dǎo)原則

　　根據(jù)我地馬鈴薯產(chǎn)區(qū)土壤營養(yǎng)狀況，我地馬鈴薯施肥須注重增施有機(jī)肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，培肥地力，采取有機(jī)肥與化肥配合使用、補(bǔ)施微肥的策略。在化肥施用上要注意氮、磷、鉀合理配比，適當(dāng)減少單位面積化肥施用總量。

　　在有條件的地方，積極推廣測土配方施肥，通過取樣及土樣分析，針對性地提出合理的氮、磷、鉀配比，同時(shí)配施適量的中微量元素，生產(chǎn)或配制成馬鈴薯專用配方肥，直接用于馬鈴薯生產(chǎn)，促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)增收。必須注意的是，馬鈴薯屬忌氯作物，不能施用含氯的肥料如氯化鉀、氯化銨及含氯離子的復(fù)合肥、復(fù)混肥等。

　　4 施肥方法

　　馬鈴薯的各個(gè)生育時(shí)期，所需營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量不同。從發(fā)芽到幼苗期，由于塊莖中含有豐富的營養(yǎng)，所以吸收養(yǎng)分較少，約占全生育期的25%左右。塊莖形成期到塊莖膨大期，由于莖葉大量生長和塊莖的迅速形成和膨大，所以吸收養(yǎng)分最多，約占全生育期的50%以上。淀粉積累期吸收養(yǎng)分減少，約占全生育期的25%左右。各生育期吸收氮、磷、鉀的情況是苗期需氮較多，中期需鉀較多，整個(gè)生長期需磷較少。結(jié)合馬鈴薯地上部、地下部生長特點(diǎn)和需肥特性，馬鈴薯施肥技術(shù)應(yīng)遵循以施農(nóng)家肥為主、化肥為輔，基肥為主、適當(dāng)追肥的原則。

　　4.1重施基肥

　　馬鈴薯是以地下塊莖結(jié)薯為主要產(chǎn)品器官的作物，我市多以保護(hù)地栽培，田間進(jìn)行追肥很不方便。因此，必須注重基肥和種肥的使用。要求土雜肥全部耕前撒施，商品有機(jī)肥、速效化肥、微量元素肥于播種期作為種肥穴施或在種子旁條施。如底肥不足，在發(fā)棵期補(bǔ)施速效肥料或葉面噴施。

　　基肥用量一般占總施肥量的2/3以上，基肥以腐熟農(nóng)家肥為主，增施一定量化肥。具體施肥量為：在產(chǎn)量22.5t/hm2的地塊，施有機(jī)肥22.5~37.5t/hm2、尿素300kg/hm2、普鈣300~450kg/hm2、鉀肥150~180kg/hm2，將化肥施于離薯塊2~3cm處，避免與種薯直接接觸，施肥后覆土;也可將化肥與有機(jī)肥混合施用，可提高化肥利用率。

　　4.2及早追肥

　　幼苗期(齊苗后)追施氮肥，結(jié)合中耕培土用尿素75~120kg/hm2對水澆施。馬鈴薯開花后，一般不進(jìn)行根際追肥，特別是不能在根際追施氮肥;否則施肥不當(dāng)造成莖葉徒長，阻礙塊莖的形成、延遲發(fā)育，易產(chǎn)生小薯和畸形薯，干物質(zhì)含量降低，易感晚疫病和瘡痂病。馬鈴薯開花后，主要以葉面噴施方式追施磷鉀肥，每隔8~15d葉面噴施0.3%~9.5%磷酸二氫鉀溶液750kg/hm2，連續(xù)2~3次，若出現(xiàn)缺氮現(xiàn)象，可增加尿素1.50~2.25kg/hm2噴施。通過根外追肥可明顯提高塊莖的產(chǎn)量，增進(jìn)塊莖的品質(zhì)和耐貯性。

　　4.3適當(dāng)根外追肥

　　馬鈴薯對鈣、鎂、硫等中、微量元素需求較大，為了提高品質(zhì)，可結(jié)合病蟲害防治進(jìn)行根外追肥，用高樂葉面肥3kg/hm2 400倍液噴施，前期用高氮型增加葉綠素含量，提高光合作用效率，后期距收獲期40d，采用高鉀型，每7~10d噴施1次，以防早衰，加速淀粉的累積。

　　5 參考文獻(xiàn)

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