隨著集約化高密度養殖規模日益擴大，加之北方地區水資源嚴重緊缺，限制了池塘換水的可能性，水生生物的代謝物多少及水中的氨氮、亞硝酸鹽、硫化物等含量高低直接影響到魚蝦類的健康，人類的健康也因食用了不安全的水產品而受到威脅。因此水質的凈化已成為水產養殖業生產持續的關鍵技術和研究的熱點，微生態制劑如光合細菌等在這一方面已經起了不可低估的作用。關于微生態制劑在水產養殖的應用報道較多，又多在蝦、蟹養殖方面。本次試驗，我們采用了一種復合微生態制劑，將其應用于魚池，定期觀察多種指標的變化，現介紹如下。

一、材料與方法：

1、試驗條件

本試驗選擇了豐縣大沙河鎮養殖基地4口池塘，面積均約5畝左右，均為3年以上魚池，位置相鄰，編號為1，2，3，4，各自獨立，整個試驗過程4個池塘所處環境始終相同。試驗前5天同時潑灑消毒劑（二氧化氯）消毒。1、2號池塘為潑灑生物制劑試驗池塘，3號潑灑消毒劑，4號為空白對照組。整個試驗期間（7－8月份）水溫保持在30-31℃，pH保持在7.9左右。池塘采取多種魚種混養的模式，每池放養鰱魚250尾，鳙魚150尾，草魚120尾，青魚45尾，鳊魚2000尾，鯽魚1500尾。

2、方法

2.1、BM菌制劑

本實驗采用的微生態制劑為酵母菌群、乳酸菌群、光合菌群、硝化菌群和反硝化菌群等，其主要成分為嗜酸乳桿菌、產朊假絲酵母菌和沼澤紅假單胞菌。2.2、BM菌制劑的潑灑本試驗從7月20日開始到7月27日結束。20日下午將微生態制劑拌魚飼料全池潑灑到1號池中，2號池直接將微生態制劑稀釋全池潑灑，3號池用消毒劑（二氧化氯），4號池作對照。分別取潑灑前、潑灑后水樣冰盒帶回實驗室檢測，測定溶解氧、氨態氮、亞硝酸氮、COD并記錄，連續記錄7天。二、結果與分析1、結果根據收集的數據進行整理后，具體見表12、具體數據分析2.1、BM菌制劑對溶解氧的影響。使用微生態制劑的1、2號池溶解氧都有不同程度的提高，特別是1號池，拌飼投喂后，溶解氧上升值最為明顯；3號池使用消毒劑后溶解氧稍微有些提高，但是效果不顯著；4號池作為空白池溶解氧有所下降。

2.2、對養殖水體中氨氮的影響

空白池氨氮的含量和試驗池相比差異顯著，試驗池氨態氮變化隨時間呈極顯著變化，試驗最初3天內，池塘氨氮含量明顯下降，之后趨于平穩，變化不明顯。顯示該試劑在初期對氨氮的抑制作用明顯。

2.3、對亞硝酸鹽的影響

實驗的四個池塘亞硝酸鹽變化存在極顯著差異，亞硝酸鹽變化隨時間呈顯著變化。1、2號池在潑灑后的3天內，亞硝酸鹽氮的含量即有所下降，其余二池均呈短期上升狀態。說明該微生態制劑在潑灑初的幾天內對水體中亞硝酸鹽氮的含量確實有所抑制，其中伴飼潑灑效果來得最明顯。施用微生態制劑的1，2池始終處于較低水平。

2.4、生物制劑對耗氧量的影響

1號池耗氧量7天內下降了2.09mg/L，2號池下降了1.67mg/L，3號池下降了1.44mg/L，4號空白池只下降了0.44mg/L。根據試驗數據表明微生態制劑在降低養殖水體的耗氧量方面效果顯著。

2.5、實際生產中的變化

另據養殖戶的反映，潑灑生物制劑的1，2池塘魚發病率、死亡率大大低于3，4號塘；且年底魚總產量也顯著高于后者，養殖效益隨之提高。

三、討論

1、應用在水產養殖上的微生態制劑按用途可分為兩大類，一類是內服，拌飼料，以提高魚蝦的免疫力的微生態飼料添加劑，目前應用較廣的有芽孢桿菌，酵母細菌，乳酸菌等；另一類是用來改良水質的微生態水體調節劑，主要菌種有光合細菌，芽孢桿菌，硝化細菌等。各類菌有各自的特性，使用時要根據不同目的采用不同方法，最大限度的發揮其作用。在本試驗中，微生態制劑一部分伴飼潑灑，一部分直接全池潑灑，對比其作用效果。

2、微生態制劑伴飼潑灑的1號池，直接潑灑的2號池，整個過程中COD、氨氮含量、亞硝酸鹽氮含量，均較其余兩池低，表明該微生物制劑對水體中的有害成分有一定的抑制作用，且伴飼潑灑效果最好。微生態制劑對水體中亞硝酸鹽氮、氨態氮的抑制最為明顯，亞硝酸鹽氮的抑制持續時間最長，氨態氮在潑灑后3天里下降最為明顯，之后趨于穩定。

3、氨氮變化曲線平穩，這是因為硝化細菌作用周期較長，短時間在水體中較難形成優勢種群的原因。相比較，亞硝酸鹽變化則較快。硝化細菌受水體中溶解氧，光照強度的影響很大，而上午相差一小時水體中的溶氧、光照都會有很大的變化。

4、此外施用微生態制劑的1，2號池塘整個過程中菌落總數均較其余兩池低，對水體中的細菌生長有一定的抑制作用，細菌總數變化小，伴飼潑灑的1號池塘最為明顯。二氧化氯消毒在初期對細菌殺死較多，但持續時間不長，在本試驗中，3號池塘7天后細菌又加速繁殖。

5、不同微生物菌株的生長、繁殖都條件不同，同一水質條件能否滿足所有菌株的生長要求，值得深入研究。以后還可以進行最適潑灑濃度的實驗。

6、根據此次試驗結果，該微生態制劑在初期的作用明顯，如再進行下次類似試驗，在采樣時間上可以調整，前期應該更加密集。

7、另外，該試驗為開放式試驗，受天氣影響很大，溫度、風速、風向等都會對試驗有很大的影響。這種影響只能盡量減少，不能完全避免。在這個試驗過程中，天氣一直晴朗，溫度較高，沒有下雨，但風向風速卻難保持一致，對試驗結果有一定的影響。