作者：朱洪濤 權宇珩 單位：華北電力大學環境科學與工程學院

過去檔案入冊主要是手寫入冊,現在多是采用電腦檔案入冊的方法,電腦檔案入冊的好處是整潔、清晰、查找方便、修改容易等,電腦檔案入冊須詳細標明藥品名、藥品說明、注意事項、柜號、實驗室號碼等,形成一個從藥品自身到儲藏瓶到儲藏柜到實驗室的樹形目錄,并對尤其需要注意的特殊藥品,提出特別的要求,給予特別的關注。檔案入冊還應包括負責人員、具體使用記錄等,這可幫助學生和實驗室人員嚴格紀律、清晰職責。

操作過程管理

操作過程,不僅包括學生進行實驗操作,還包括教師和實驗室人員進行實驗操作。操作過程是否規范,直接牽涉到化學實驗的安全性。操作過程,具體而微的比如玻璃器皿的洗滌、化學品的取用、物品的稱量、酒精燈的點燃、溶液的配制、過濾的進行、移液管的使用等細節性的小步驟;宏觀的說是一個實驗體系的整體流程。一些基礎的操作規范,學生應在初中化學和高中化學的實驗過程中熟識,但是由于一些可能的原因導致學生對基礎操作規范掌握欠缺,這些原因包括有些學校初中高中實驗開設不規范不全面、有些學校化學實驗流于紙上談兵、學生學習過程中有所忽視等。而基礎操作規范的缺失,卻是導致實驗室危險的重要因素。

某個實驗體系的整個操作流程,是基于大學化學實驗開設的實驗項目而有所區別。比如四大化學里的一些基本實驗如:NaOH標準溶液的標定和工業醋酸含量的測定、EDTA標準溶液的標定和水的總硬度的測定和水樣中氯化物的測定和水樣中化學耗氧量(COD)的測定等。根據實驗項目的不同,每套實驗體系所需要注意的事項也各有不同,如酸堿滴定,須注意酸堿的取用和具體的滴定操作。操作規范管理,不僅包括操作規范上墻、細化,還應包括操作規范的培訓和強化。應將該實驗室中進行所有的實驗項目的具體詳細的實驗流程打印出來,張貼上墻,讓學生可以在實驗過程中就可以有所參考。操作規范的培訓和強化,對教師和實驗室人員來說,指的是不應因為實驗已經進行過多次而大意,更應針對新的實驗或儀器進行培訓和強化訓練;對學生來說,則是指導教師采用多種方法對學生的安全意識、具體操作流程和步驟進行培訓和強化。此外,操作過程還應包括實驗過程中可能發生的常見意外事故的如何應對細則,比如濃硫酸或火堿等濺至皮膚上或眼睛里如何處置,比如突發火險如何處置,比如突發電力事故如何處置,等等。

教師、實驗室人員和學生的管理

教師、實驗室人員和學生是進行化學實驗的主體,是進行化學實驗的操作者。無論是對化學品的儲存、放置和使用,還是對操作規范的細化強化,都必須要由教師、實驗室人員和學生來進行。教師是進行課堂講學的老師,還要指導或輔導學生進行實驗;實驗室人員作為實驗室專職人員,對實驗室位置、化學品位置更為熟悉,對實驗操作規范更為熟悉,實驗室人員必須做到對化學品的嚴格管理和電腦檔案入冊,做到責任明確、鏈條清晰、管理有力,還必須要熟悉新儀器的使用、危險化學品的使用等,要細化和強化新實驗流程,要進一步嚴格認真對待老實驗流程。對學生的管理,則是通過教師和實驗室人員的言傳身教來進行的。

從“言傳”的角度來看,首先學生須做好預習工作,這樣才能更有效地觀察教師或實驗室人員的示范操作,更仔細地聽取教師或實驗室人員的引導。接下來通過多媒體教學或板書教學使學生強化具體操作步驟及整體流程,張家玫等[2]提出要運用現代的先進的實驗手段、研制的“師生音/視頻雙向互動實驗教學系統”,不僅保證教學質量,還能促進實驗室安全。在“言傳”過程中,不僅要仔細講解實驗詳細步驟、操作流程,還應講解實驗注意事項,要學生具有很高的警惕性、很高的安全意識、要學生重視操作規范和流程。從“身教”的角度來看,則是身體力行,從實驗講解、實驗示范操作過程到善后工作,甚至包括實驗結束后的整理、清潔工作,都要灌輸給學生嚴謹、踏實的實驗作風,讓學生能仔細觀察、嚴格貫徹、遇事不慌、沉著應對。

結語

大學化學實驗,是大學化學實踐教學的重要組成部分,通過實驗過程,使學生的動手能力、觀察力、思維活動得到鍛煉,越來越多的研究者開始重視大學化學實驗的改革和建設。