2021-4-9 | 工業技術
期刊英文名稱：Food and Nutrition in China
主辦單位：中國農業科學院;國家食品與營養咨詢委員會
期刊周期：月刊
出版地：北京市
期刊語言：中文
雜志尺寸：大16開
創刊時間：1995
國際刊號：1006-9577
國內刊號：11-3716/TS
影響因子：0.682
綜合影響因子：0.448
雜志主編：許世衛
期刊定價：15元/期
數據庫收錄：國家新聞出版總署收錄、中國知網收錄期刊、維普中文期刊全文收錄、萬方數據庫全文收錄期刊
期刊榮譽：
ASPT來源刊
中國期刊網來源刊
期刊欄目：專家論壇、食物資源與生產、食物安全、食品工業、膳食指南、營養保健、綠色食品、新技術新產品。
聯系方式：地址：海淀區中關村南大街12號
郵編：100081
電話：（010）82109761
論文目錄：1、我國油料供需形勢及發展對策湯松
2、臺灣農產品安全熱點問題剖析周瓊 曾玉榮
3、影響食品質量安全問題的政治因素探析李祥洲
4、我國畜產品質量安全管理的發展及啟示李艷華
5、我國食品安全問題頻發的原因及對策陳冠林 高永清
6、國內外食品接觸金屬餐刀具標準對比分析研究馬愛進
7、山東省東營市農產品質量安全現狀、問題及對策肖靜
8、竹筍加工下腳料的利用研究進展陳曉光 朱斌 何展榮
9、美國的食品召回制度及其對我國的啟示王晶靜 皮