一、近代化學(xué)教育變遷研究

曾琦的《二十世紀(jì)我國科學(xué)教育回顧》將化學(xué)教育放入科學(xué)教育的視野，把我國科學(xué)教育的發(fā)展劃分為8個(gè)階段，即萌芽階段、形成階段、過渡階段、學(xué)習(xí)蘇聯(lián)階段、探索階段、十年動(dòng)亂階段、調(diào)整嘗試階段和全面發(fā)展階段。周天澤、胡定熙的《化學(xué)和我國科學(xué)教育的開拓》介紹了我國科學(xué)教育“準(zhǔn)備”“啟蒙”“開展”3個(gè)階段中化學(xué)和化學(xué)家的推動(dòng)作用，并從該角度描述了近代中國化學(xué)教育的發(fā)展情況。WilliamH．Adolph是原齊魯大學(xué)教師，他在《SomeaspectsofchemicaleducationinChi-na》中描述了20世紀(jì)20年代中國的化學(xué)課程、教材、學(xué)校狀況以及人們的科學(xué)思維習(xí)慣等方面的內(nèi)容，有助于我們從外國人的視角了解當(dāng)時(shí)我國的化學(xué)教育情況。以上文獻(xiàn)的研究對(duì)象包括高等化學(xué)教育和基礎(chǔ)化學(xué)教育，對(duì)于更為具體的近代中學(xué)化學(xué)教育，相關(guān)研究主要有人民教育出版社課程教材研究所編寫的《20世紀(jì)中國中小學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)•教學(xué)大綱匯編:化學(xué)卷》［4］、樊冬梅的《中國近代普通中小學(xué)科學(xué)教育(1878－1922)》、解亞的《中國近代普通中小學(xué)科學(xué)教育(1922－1949)》。樊冬梅和解亞對(duì)我國中小學(xué)科學(xué)教育演變的歷史過程和不同時(shí)期的特點(diǎn)進(jìn)行了描述和分析，將化學(xué)教育的有關(guān)內(nèi)容包含在科學(xué)教育這個(gè)大的范疇內(nèi)進(jìn)行說明。作者認(rèn)為，從1878年到1922年，我國科學(xué)教育經(jīng)歷了從無到有、從各自為政到制度化、從學(xué)日到仿美的發(fā)展過程，1922年到1949年則可分為新學(xué)制頒布后的科學(xué)教育(1922－1927)、南京國民政府時(shí)期的科學(xué)教育(1927－1937)以及戰(zhàn)亂時(shí)期的科學(xué)教育(1937－1949)三個(gè)階段。

二、與近代化學(xué)教育相關(guān)的重要機(jī)構(gòu)和人物研究

中國近代化學(xué)教育有三個(gè)重要的起源地:京師同文館、江南制造局以及近代教會(huì)學(xué)校。袁振東認(rèn)為京師同文館作為中國近代第一所新式學(xué)堂，它開辦的化學(xué)教育是中國化學(xué)教育的肇始，“此前一些西方傳教士以及國內(nèi)有識(shí)之士通過譯書或講演的形式在中國傳播化學(xué)知識(shí)只是化學(xué)教育發(fā)端的萌芽，1904年清廷頒布新學(xué)制以后，中國的化學(xué)教育才得以全面發(fā)展。”江家發(fā)、陳波的《中國近代化學(xué)課程始端———“京師同文館化學(xué)科”體系溯探》認(rèn)為同文館已經(jīng)具備了學(xué)校近代化學(xué)的課程體系，為我國化學(xué)教育事業(yè)做出了開創(chuàng)性的貢獻(xiàn)。徐振亞的《京師同文館中的化學(xué)教育》從化學(xué)課程的開設(shè)過程、師資、教材和考試制度幾個(gè)方面對(duì)同文館的化學(xué)教育進(jìn)行了系統(tǒng)研究。其他如《京師同文館與中國近代科學(xué)教育》、《京師同文館的創(chuàng)立與中國早期的自然科學(xué)教育》、《京師同文館自然科學(xué)教育之得失思考》等論文，對(duì)同文館的科學(xué)教育及其在中國近代科教啟蒙和科學(xué)傳播中的地位和作用進(jìn)行了研究，其中對(duì)化學(xué)教育多有涉及。對(duì)江南制造局的研究，一方面集中于其在中國近代工業(yè)發(fā)展史上的成就和地位，另一方面則主要是制造局翻譯館的西書翻譯事業(yè)。最近，周俊博在《近三十年江南制造局翻譯館研究綜述》中從翻譯館發(fā)展、翻譯目的、贊助人、書目考證、重要譯者、翻譯方法、譯著影響、譯名統(tǒng)一、相關(guān)個(gè)案研究等9個(gè)角度，對(duì)近30年該領(lǐng)域的研究成果進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié)。而有關(guān)江南制造局對(duì)化學(xué)發(fā)展所作貢獻(xiàn)的專門研究則比較少見。江家發(fā)等在《江南制造局在中國近代化學(xué)發(fā)展中的貢獻(xiàn)》一文中指出，江南制造局翻譯館提供了中國第一批近代化學(xué)書籍，其中的《化學(xué)鑒原》被很多學(xué)堂、書院作為教材，在當(dāng)時(shí)影響很大。編譯館陸續(xù)譯出的《化學(xué)鑒原續(xù)編》(無機(jī)化合物專論)、《化學(xué)鑒原補(bǔ)編》(有機(jī)化學(xué))、《化學(xué)考質(zhì)》(定性分析)、《化學(xué)求數(shù)》(定量分析)、《物體遇熱改易記》(物理化學(xué)的初步知識(shí))、《化學(xué)分原》(定性分析)等6部化學(xué)專著，將西方化學(xué)的各個(gè)分支系統(tǒng)而完整地引入我國，對(duì)近代化學(xué)在我國的形成和發(fā)展起到了重要的作用。編譯館的徐壽、傅蘭雅在翻譯化學(xué)書籍時(shí)，首創(chuàng)了中文化學(xué)譯名原則，對(duì)中國化學(xué)的發(fā)展和傳播具有深遠(yuǎn)的影響。王瑋的《中國近代教會(huì)大學(xué)化學(xué)教育(1901－1936年)》介紹了近代教會(huì)大學(xué)的化學(xué)科系、課程設(shè)置和教學(xué)情況，他在《中國近代教會(huì)大學(xué)早期化學(xué)課程與教材》中認(rèn)為我國近代的教會(huì)大學(xué)使用國外原版教材，保證了其培養(yǎng)水平與國外大學(xué)基本一致。對(duì)我國近代化學(xué)教育的啟蒙者徐壽的研究，影響較大的研究有袁翰青的論文《徐壽———我國近代化學(xué)的啟蒙者》，楊根的專著《徐壽和中國近代化學(xué)史》，以及近年來汪廣仁等人的專著《中國近代科學(xué)先驅(qū)徐壽父子研究》、《海國擷珠的徐壽父子》。傅蘭雅對(duì)中國近代化學(xué)的引進(jìn)、傳播和普及也做出了巨大的貢獻(xiàn)，近年來王揚(yáng)宗的《傅蘭雅與近代中國的科學(xué)啟蒙》、徐振亞的《傅蘭雅與中國近代化學(xué)》、王紅霞的《傅蘭雅的西書中譯事業(yè)》等專著和論文較全面地介紹了傅蘭雅傳播西學(xué)的事跡和思想。戴吉禮(FerdinandDagenais)的《傅蘭雅檔案》則根據(jù)美國加州伯克利大學(xué)檔案館的全部傅蘭雅檔案，整理了其旅行札記、往來書信、翻譯成就和相關(guān)論文集等資料，為研究傅蘭雅和近代中外交往史提供了非常珍貴的原始資料。近代中國的不少化學(xué)教育家同時(shí)也是化學(xué)家，他們主要致力于高等化學(xué)教育，目前已有不少相關(guān)的研究。而為基礎(chǔ)化學(xué)教育做出了重要貢獻(xiàn)的教育家和出版家鄭貞文和杜亞泉，研究者則較少關(guān)注。鄭貞文與杜亞泉曾任商務(wù)印書館編譯所理化部主任，是我國化學(xué)名詞統(tǒng)一工作的重要奠基人，編譯出版了大量理科教科書，對(duì)化學(xué)在中國的傳播與發(fā)展起到了重要的作用。目前對(duì)鄭貞文的研究僅有少量傳記，如王治浩等人的《一代學(xué)人鄭貞文》、《中國科學(xué)技術(shù)專家傳略•理學(xué)編•化學(xué)卷》中的條目介紹，以及張?壞摹噸Ｕ晡撓脛形幕????貳⑶?婷竦摹噸Ｕ晡撓胛夜????釋騁還ぷ鰲返榷云湓諼夜?縉諢?Ы逃?⑼騁換???屎捅嗉?靄娣矯嫠?鞴畢椎難芯俊６遠(yuǎn)叛僑?拇罅墾芯考?性諂湮幕?⒙桌硨駝?嗡枷敕矯媯?舜Σ蛔甘觥６云湓誑蒲Ы逃?矯婀畢椎難芯浚?幟聳そ?辛俗凼觶?］。李學(xué)桃的《杜亞泉科技思想研究》、閻乃勝的《杜亞泉與中國近代科學(xué)教育》研究了杜亞泉的科學(xué)教育思想與實(shí)踐，對(duì)其編寫、編譯的教科書進(jìn)行整理，高度評(píng)價(jià)了杜亞泉在中國近代科學(xué)教育史上的重要作用。對(duì)其在化學(xué)教科書出版方面的成就，王建輝認(rèn)為杜亞泉是商務(wù)印書館最早也是最有影響的理科編輯，是“學(xué)者型的編輯和思想型的學(xué)者”［8］。劉曉嘉的《杜亞泉編輯思想研究》、余望的《探析杜亞泉的科技編輯思想與貢獻(xiàn)》、陳鐿文等的《杜亞泉對(duì)我國早期科技編輯和科技期刊發(fā)展的貢獻(xiàn)》結(jié)合杜亞泉所處的時(shí)代，從編輯學(xué)的角度研究了其編輯出版的理科教科書、科技期刊等對(duì)我國科學(xué)教育的啟蒙與普及的重要貢獻(xiàn)。

三、對(duì)中國近代化學(xué)建立和發(fā)展的研究

我國古代的化學(xué)工藝和經(jīng)驗(yàn)化學(xué)有著很高的水平，但作為科學(xué)的近代化學(xué)不是中國古代化學(xué)演進(jìn)的結(jié)果，而是在近代從西方引入的。郭保章等人在《中國化學(xué)教育史話》中指出近代化學(xué)“19世紀(jì)中葉傳入中國，化學(xué)教育開始時(shí)期，幾乎與傳入時(shí)期同時(shí)發(fā)生”。因此對(duì)中國近代化學(xué)史的研究對(duì)于化學(xué)教育和教科書研究同樣是不可或缺的。諸多化學(xué)史專著，如我國第一本中國化學(xué)史專著———李喬萍的《中國化學(xué)史》、島尾永康的《中國化學(xué)史》，以及近年來周嘉華等的《世界化學(xué)史》，側(cè)重化學(xué)學(xué)科自身的發(fā)展，涉及我國的內(nèi)容多為古代化學(xué)成就，對(duì)中國近代化學(xué)、化學(xué)教育的建立和發(fā)展幾乎沒有涉及。部分化學(xué)史專著，如趙匡華的《中國化學(xué)史(近現(xiàn)代卷)》、郭保章的《中國現(xiàn)代化學(xué)史略》、袁翰青的《中國化學(xué)史論文集》、JamesＲeardon—Anderson的《TheStudyofChange，ChemistryinChina》結(jié)合近代中國社會(huì)急劇變化的時(shí)代背景，研究了化學(xué)在中國的傳入和發(fā)展，其中涉及化學(xué)教育在中國的起步與開展情況，提供了大量相關(guān)史料。袁振東的論文《現(xiàn)代化學(xué)在中國的建制化(1927－1937)》依據(jù)史料對(duì)1927－1937年“南京十年”時(shí)期現(xiàn)代化學(xué)在中國的建制化過程進(jìn)行了系統(tǒng)考察和分析，認(rèn)為這10年是現(xiàn)代化學(xué)在中國建制化發(fā)展至為重要的時(shí)期，為此后中國化學(xué)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。張培富等的《書籍史視閾中的中國近代化學(xué)發(fā)展史考察———基于對(duì)“民國”時(shí)期出版的化學(xué)著作的計(jì)量分析》通過對(duì)民國時(shí)期化學(xué)著作的出版要素進(jìn)行計(jì)量分析，結(jié)合著作產(chǎn)生的歷史背景，從書籍史角度對(duì)近代化學(xué)在中國的發(fā)展進(jìn)行了微觀的歷史考察。

四、近代化學(xué)術(shù)語研究

化學(xué)元素和化合物名稱是化學(xué)語言系統(tǒng)中最基本的要素，是構(gòu)建化學(xué)學(xué)科的基礎(chǔ)。由于東西方語言的差異，為元素、化合物命名首當(dāng)其沖地成為近代化學(xué)傳入中國后遇到的一個(gè)關(guān)鍵問題。與人文學(xué)科，以及其他自然科學(xué)學(xué)科相比，近代中國的化學(xué)教育在翻譯創(chuàng)制學(xué)科名詞方面有著更為特殊的情況。這是在近代中國化學(xué)教育和教科書研究中應(yīng)予以足夠重視的一個(gè)重要領(lǐng)域。著名化學(xué)教育家張子高在《從〈化學(xué)初階〉和〈化學(xué)鑒原〉看我國早期翻譯的化學(xué)書籍和化學(xué)名詞》中介紹了19世紀(jì)70年代傳入我國的西方化學(xué)的主要內(nèi)容，以及上海、廣州兩地的知識(shí)分子在早期翻譯工作中對(duì)化學(xué)名詞術(shù)語的制定過程。WilliamH．Adolph在《SynthesizingachemicalterminologyinChina》一文中回顧了中文化學(xué)命名法的產(chǎn)生歷史，介紹了20世紀(jì)20年代我國所使用的中文化學(xué)命名方法和基本原則。夏文華的《晚清民國時(shí)期化學(xué)元素中文名稱生成歷史的文化考察》梳理了化學(xué)元素中文名稱生成的歷史進(jìn)程，從文化學(xué)和語言學(xué)的角度對(duì)化學(xué)元素中文名稱的生成史進(jìn)行考察，歸納出了化學(xué)元素中文名稱生成的一些特點(diǎn)，并對(duì)參與化學(xué)元素名稱統(tǒng)一審定工作的化學(xué)家群體的各種背景作了分析。何娟的《清末民初化學(xué)教科書中元素譯名的演變———化學(xué)元素譯名的確立之研究》《清末民初(1901－1932)無機(jī)物中文命名演變》，江家發(fā)、馮學(xué)祥的《中文無機(jī)物命名法的演變》，張?壞摹噸形奈藁??手?ldquo;化”字(1896－1945年)》《虞和欽的有機(jī)化學(xué)名詞———中文有機(jī)化學(xué)名詞系統(tǒng)命名的開始》，江家發(fā)、鄭楠的《我國有機(jī)化學(xué)命名法的歷史演進(jìn)》，孔健的《有機(jī)化學(xué)命名小史》對(duì)化學(xué)分支(無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)等)中文譯名和命名的演變情況進(jìn)行了具體的研究。何涓的《化學(xué)元素名稱漢譯史研究述評(píng)》對(duì)化學(xué)元素名稱漢譯史已有的研究進(jìn)行了總結(jié)和評(píng)述，認(rèn)為現(xiàn)有的多數(shù)研究在資料利用上層層相因，對(duì)眾多科學(xué)期刊和化學(xué)教科書究竟如何使用元素漢譯名的研究較少涉及，使研究的深度和視野受到了限制。溫昌斌的《民國時(shí)期國立編譯館及其科學(xué)名詞審定工作》介紹了于1932年成立的國立編譯館的科學(xué)名詞審定工作，認(rèn)為當(dāng)時(shí)的“教育部”公布了多批由該館編審的名詞，使國內(nèi)科學(xué)名詞，包括化學(xué)名詞，逐漸趨于統(tǒng)一。張?輝凇噸形幕??跤锏耐騁?1912－1945年)》中對(duì)當(dāng)時(shí)的教育機(jī)關(guān)、學(xué)術(shù)團(tuán)體以及專家學(xué)者為化學(xué)術(shù)語的統(tǒng)一所作的努力、遇到的問題及產(chǎn)生的影響進(jìn)行了研究，認(rèn)為國立編譯館和中國化學(xué)會(huì)相輔相成，在中文化學(xué)術(shù)語發(fā)展的過程中扮演了關(guān)鍵角色，為化學(xué)術(shù)語的統(tǒng)一奠定了基礎(chǔ)。

五、近代化學(xué)教科書研究

教科書作為學(xué)校課程的核心教學(xué)材料，在教育體系中意義重大。對(duì)教科書的研究向來為教育史和科學(xué)史研究者所重視，以上的幾方面研究對(duì)化學(xué)教科書均有所涉及。中國近代教科書的專門研究，目前已有不少成果問世，相關(guān)的專著和論文主要有畢苑的《中國近代教科書研究》《建造常識(shí)———教科書與近代中國文化轉(zhuǎn)型》、王建軍的《中國近代教科書發(fā)展研究》、汪家熔的《民族魂———教科書變遷》、王有朋主編的《中國近代中小學(xué)教科書總目》、吳小鷗的《近年來中國近代中小學(xué)教科書研究綜述》。這些研究工作對(duì)我國近代教科書的出版情況進(jìn)行了系統(tǒng)整理，對(duì)教科書發(fā)展歷史進(jìn)行了分期，較為全面地呈現(xiàn)了百年來中國教科書的發(fā)展歷程。在分析教科書的發(fā)展變遷時(shí)，研究者們多從文史類教科書產(chǎn)生的社會(huì)歷史背景進(jìn)行說明，對(duì)自然科學(xué)的教科書，尤其是化學(xué)教科書的研究分析則相對(duì)較少。潘吉星的《明清時(shí)期(1640－1910)化學(xué)譯作書目考》和黎難秋的《十九世紀(jì)中文化學(xué)書籍補(bǔ)考》對(duì)明清時(shí)期我國出版的化學(xué)類書籍進(jìn)行了考察與整理。潘吉星從內(nèi)容分類、出版年代、原著來源、翻譯情況、出版地點(diǎn)等方面進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，在這些化學(xué)譯著中，綜合性化學(xué)學(xué)術(shù)著作(包括分析化學(xué)著作)占24%，農(nóng)業(yè)和藥物化學(xué)占7%，應(yīng)用化學(xué)占36%，化學(xué)通俗讀物占12%，中等化學(xué)教科書和教學(xué)參考書占28%;譯自英文的最多，占50%，多為學(xué)術(shù)著作，譯自日文的次之，占36%，多為通俗讀物和中級(jí)教材。在這些化學(xué)書籍中，部分綜合性化學(xué)學(xué)術(shù)著作和化學(xué)通俗讀物被用作清末洋務(wù)學(xué)堂的化學(xué)教科書。對(duì)這類書籍，汪豐云等人在《清末民初幾本代表性化學(xué)教科書介紹》中較為系統(tǒng)地介紹了《化學(xué)初階》《化學(xué)指南》《化學(xué)鑒原》《化學(xué)考質(zhì)》《化學(xué)衛(wèi)生論》等早期化學(xué)教科書的主要內(nèi)容和翻譯、使用情況。作者認(rèn)為這一批譯著是我國最早的一批化學(xué)教科書，其中1870年美國傳教士嘉約翰(JohnGlasgowKerr)與何?然譯自《Wells＇sPrinciplesofChemistry》的《化學(xué)初階》是我國最早出版的一部有系統(tǒng)內(nèi)容的普通化學(xué)教科書。對(duì)這類早期化學(xué)教科書的相關(guān)研究還有王揚(yáng)宗的《關(guān)于〈化學(xué)鑒原〉和〈化學(xué)初階〉》、張青蓮的《徐壽與〈化學(xué)鑒原〉》、吳又進(jìn)的《晚清第一本分析化學(xué)譯著在中國的翻譯和傳播———〈化學(xué)分原〉研究》、李桂琴的《晚清譯著〈化學(xué)入門〉研究》、季鴻??的《〈化學(xué)衛(wèi)生論〉的解讀及其現(xiàn)代意義》、吳又進(jìn)等的《中國最早的分析化學(xué)譯著———〈化學(xué)分原〉》、潘吉星的《清代出版的農(nóng)業(yè)化學(xué)專著〈農(nóng)務(wù)化學(xué)問答〉》等。梁英豪等在《中國化學(xué)教育史話》中對(duì)幾種在清末和民國時(shí)期影響較大的化學(xué)教科書的主要內(nèi)容和編寫思想進(jìn)行了較為詳細(xì)的介紹，并對(duì)當(dāng)時(shí)化學(xué)教科書的特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)。郭震在《化學(xué)與愛國———從近代化學(xué)教科書中看國情與愛國教育》中認(rèn)為提倡愛國主義、挽救民族危亡是近代中國社會(huì)思潮的主流，是當(dāng)時(shí)學(xué)校教科書無法繞開的主題，化學(xué)教科書的作者在編寫時(shí)也非常注意在教材中滲透愛國主義思想，以期對(duì)讀者產(chǎn)生潛移默化的影響。

六、小結(jié)

從以上的文獻(xiàn)分類梳理和分析可以看出，目前有關(guān)近代中國化學(xué)教育的研究多散布于近代教育研究和化學(xué)史研究的宏觀層面，缺乏對(duì)化學(xué)教育的系統(tǒng)化專門研究。由于年代久遠(yuǎn)，資料散失，已有的成果對(duì)近代化學(xué)教科書本體的分析十分欠缺，對(duì)各版本化學(xué)教科書的源流演變、編寫及使用情況很少涉及，這使得呈現(xiàn)在我們面前的近代化學(xué)教育和教科書圖景始終是抽象的、模糊的。化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué)，實(shí)驗(yàn)是化學(xué)研究和學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)教育始終是化學(xué)教育的一個(gè)重要方面，在尚處于啟蒙時(shí)期的近代中國化學(xué)教育中顯得更加重要，而目前對(duì)這一領(lǐng)域的研究尚存欠缺。另一方面，影響近代中國的教育思潮和百年來化學(xué)學(xué)科本身的發(fā)展是促進(jìn)化學(xué)教育和化學(xué)教科書發(fā)展的直接外在動(dòng)力，已有的研究對(duì)于這兩方面對(duì)化學(xué)教育和教科書的影響則少有涉及，需要研究者在以后的工作中更多地對(duì)此予以關(guān)注。

作者：郭震 單位：人民教育出版社化學(xué)室課程教材研究所