化學工業是國民經濟的支柱產業之一,與農業、輕工、紡織、食品、材料、醫藥等有著密切的關系,隨著科技的進步,越來越多的化學物質產品已滲透到國民經濟的各個領域,這些化學物質在造福于人類的同時,也對人類的生存環境帶來了極大的威脅。比如,近年來我國某些城市上空出現的化學煙霧事件、酸雨事件,河流、湖泊水質的污染,全球范圍的溫室效應、臭氧層破壞等等,這些事件說明環境污染已經危及到了人類健康,危害到了社會發展。據統計,環境污染物中約80-90%是化學物質,其成分、特性、形成過程以及如何防治等,都與化工有著密切的聯系。高等化工職業教育培養的是化工生產和管理第一線的技能型人才,在化工專業教學中全程滲透環保知識,對培養有綠色化學理念、有環境保護意識的新一代化工生產和管理人才具有重大意義。在教學實踐中,筆者逐漸摸索出以下幾個方面對化工專業大學生進行環保知識教育,效果甚佳:

1　教學內容全程滲透環保教育

在教學過程中,筆者通過各種渠道廣泛搜集環保方面的知識、案例,然后根據教學內容和教學計劃靈活穿插,對環保知識使學生知其然,也知其所以然,從根本上了解化學污染的原因。學生感到學有所用,興趣提高,在掌握專業知識的同時,也學到了環保方面的知識。

例如,化工專業的學生畢業后多數從事化工生產或與化工有關的工作,有可能接觸到重金屬,針對近幾年頻頻出現的河流、湖泊水質污染事件,在學習鉛、鉻、鎘、汞等金屬時,聯系其性質向學生介紹其對環境的污染和人體健康的危害:重金屬離子可使生物體內蛋白質凝固,一旦飲用了被重金屬離子污染的水,就會使生物體中運輸血液的血紅蛋白凝固,從而導致缺氧,甚至窒息而死。水的污染源主要是化工生產中含有金屬離子的工業廢水的排放以及農藥的使用等等。再如,近年來我國某些地區出現的酸雨,在學習硫、氮等非金屬時,根據其性質穿插介紹含氮、含硫氧化物對環境的污染和人體健康的危害。大氣中的二氧化硫和二氣化氮是形成酸雨的主要物質,這些物質主要是由于工業上大量排放未經處理的廢氣造成的,每年全世界排入大氣的二氧化硫約有一億五千萬噸。酸雨可以使工業機械銹蝕,壽命縮短,可以使河流、湖泊中沉積的某些重金屬元素化合物溶出,從而進入魚、貝類體中,這些有毒的重金屬元素通過食物鏈而危害人類的健康;可以使土壤酸化,造成農作物的大幅度減產,我國農業因遭受酸雨而每年損失達15億元;可以使一些價值很高的古文物腐蝕;可以造成水質酸化,毒害水生生物等。讓學生意識到廢氣污染的嚴重性,學生感到環境保護離不開化學知識的學習,起到了一石數鳥的作用。

2　結合實訓內容,培養學生的環保素質

實訓教學是培養學生實踐操作技能的重要課堂。在實訓過程中學生經常接觸到有毒、有害的物質,還有可能向環境排放反應過程中產生的尾氣、廢液等。因此,結合實訓內容滲透環保教育,也是學生獲取環保知識的重要途徑。現在的實訓教材涉及到實訓后的“三廢”處理問題較少,因此在實訓教學中進行這方面的教育至關重要。比如實訓中教育學生怎樣減少化學污染,怎樣正確處理有毒、有害物質,怎樣利用最少的實驗藥品,獲得最佳的實驗效果,怎樣最大限度的減少廢棄物等等。實訓活動中一是要求學生實訓方案設計中一定要有防止環境污染的措施,如實訓中產生有害酸性氣體(Cl2、HCl、SO2、NO2等)要用堿性溶液吸收、有害堿性氣體(NH3等)要用酸性溶液吸收,避免其排入大氣污染環境;實驗中的苯系有機物(萃取后的苯、實驗中殘余的溴苯等)不能直接排入下水道,根據其性質進行無毒處理(苯可以燃燒、溴苯可以堿解);廢液中的重金屬離子鎘、汞等可用化學沉淀等方法除去,然后才能排放。二是充分發揮學生的創新精神,鼓勵學生進行實驗方法改革,在不影響實驗效果的基礎上,減少藥品用量,減少環境污染。如對于一些重金屬離子如銀離子、鎳離子、銅離子、鎘離子等的鑒別,可把試管實驗改為微型點滴板實驗,試劑用量從原來的1—2mL減小到幾滴,不僅節約了藥品,同時減少了廢液、廢渣等污染物的排放,在一塊點滴板上實驗,還有助于現象的比較。

3　利用校園宣傳欄、校報、校園網站等宣傳陣地普及環保知識

校園是學生活動的主陣地,也是學生獲取環保知識重要場所。要挖掘校園環保教育的潛力,一是在校園宣傳欄或校報上開辟專門的“環保知識”小欄目,及時登載環保知識,引起學生對環境保護的重視。例如,針對學生在日常生活中隨意丟棄塑料袋的現象,登載“白色污染的危害”小知識,讓學生了解長期食用用塑料袋或發泡塑料餐具盛裝的食物會對人的肝臟、腎臟及中樞神經系統等造成損害,嚴重的會出現手腕、手指浮腫,皮膚硬化,還可能出現脾腫大、肝損傷等癥狀,隨意丟棄會使土壤環境惡化,嚴重影響農作物的生長。由于塑料難于降解,目前有效的防治辦法是盡量少用或不用,對廢棄的塑料袋要回收后再處理。對于隨意丟棄廢舊電池現象,登載“廢舊電池污染的危害”,介紹廢舊電池中含有重金屬鎘、鉛、汞,是對環境危害較大的物質,一節一號電池在地里腐爛,它的有毒物質能使一平方米的土地失去使用價值,一粒紐扣電池丟進水里,它其中所含的有毒物質會造成60萬升水體的污染等等。這些知識使學生深刻認識到隨意丟棄有毒物質的危害,學生們就會自覺行動起來,對廢品分類放置、集中處理,使校園環境大大改善。二是在校園網站上,開辟環保教育專頁。在專頁上設立化學污染新聞、環保動態、環保知識問答、師生論壇等欄目,如環保知識問答欄目,可以以問卷的形式出現:你知道世界著名的八大公害嗎?你知道形成“光化學煙霧”的主要物質是什么嗎?重金屬離子會對人類健康造成哪些危害?2004年4月15日重慶天原化工總廠發生氯氣泄漏事件,消防人員為什么采用消防用水與堿液對泄漏氯氣進行處理?如果氨氣發生泄露事故,應如何處理?學生通過這個欄目,可以了解到很多環保方面知識,同時也把所學的化學知識與實際聯系了起來,既鞏固了化學知識,又進行了環保教育。

4　舉辦專題講座,宣傳環保理念

專題講座也是學生獲取環保知識的重要途徑。講座的形式靈活多樣,可以是老師講,也可以是學生講,還可以請校外專家講,可以在化工系舉行,也可以面向全校,專題以發生的化學污染案例形式進行,如“倫敦煙霧事件與光化學煙霧”,介紹1952年12月5日至8日在英國倫敦發生的震驚世界的“倫敦煙霧”事件;預防光化學煙霧主要是控制污染源,減少氮氧化物和碳氫化合物的排放。