糧食與油脂雜志
糧食與油脂雜志基礎(chǔ)信息：
《糧食與油脂》雜志系由上海市糧食科學(xué)研究所主辦有關(guān)糧食、油脂、食品綜合性專業(yè)期刊，國內(nèi)外公開發(fā)行，郵發(fā)代號4－675，為月刊，標(biāo)準(zhǔn)大16開。主要報道糧油新產(chǎn)品開發(fā)與應(yīng)用、糧油加工新技術(shù)、糧油資源利用、糧油化工、糧油功能性食品、食品添加劑、及糧油市場、行情分析、糧油期貨、政策法規(guī)、WTO論壇、國際糧油食品近訊等內(nèi)容。著重科學(xué)性、新穎性、資料性、可讀性。使您了解當(dāng)前國內(nèi)外糧油、食品行業(yè)發(fā)展趨向，獲得糧油市場最新商情、行情走勢及相關(guān)信息，把握投資發(fā)展機(jī)遇。
糧食與油脂雜志期刊榮譽(yù)：
《糧食與油脂》雜志已加入《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》和“萬方數(shù)據(jù)資源系統(tǒng)”、“中文科技期刊數(shù)據(jù)庫”。
糧食與油脂雜志欄目設(shè)置：
本刊主要欄目：轉(zhuǎn)基因食品專輯、WTO論壇、糧油市場、專題綜述、糧油功能性食品、糧油加工、連載。
糧食與油脂雜志訂閱方式：
ISSN：1008-9578，CN：31-1235/TS，地址：上海市居家橋路955弄2號408室，郵政編碼：200136。
糧食與油脂雜志社相關(guān)期刊- 中國油脂雜志糧食流通技術(shù)雜志糧食與油脂雜志社投稿信息1．文章標(biāo)題：一般不超過300個漢字以內(nèi)，必要時可以加副標(biāo)題，最好并譯成英文。
2．作者姓名、工作單位：題目下面均應(yīng)寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級單位）、所在城市（不是省會的城市前必須加省名）、郵編，不同單位的多位作者應(yīng)以序號分別列出上述信息。
3．提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語，100－200字為宜。
4．關(guān)鍵詞：3－5個，以分號相隔。
5．正文標(biāo)題：內(nèi)容應(yīng)簡潔、明了，層次不宜過多，層次序號為一、（一）、1、（1），層次少時可依次選序號。
6．正文文字：一般不超過1萬字，用A4紙打印，正文用5號宋體。
7．?dāng)?shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時刻、各種記數(shù)與計量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字；夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語、縮略語、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語等用漢字?jǐn)?shù)字。
8．圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時，應(yīng)簡潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號，應(yīng)有簡明表題（表上）、圖題（圖下），表中數(shù)字應(yīng)注明資料來源。
9．注釋：是對文章某一特定內(nèi)容的解釋或說明，其序號為①②③……，注釋文字與標(biāo)點應(yīng)與正文一致，注釋置于文尾，參考文獻(xiàn)之前。
10．參考文獻(xiàn)：是對引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號標(biāo)出，詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標(biāo)識以下各種參考文獻(xiàn)類型：普通圖書[M]，會議論文[C]，報紙文章[N]，期刊文章[J]，學(xué)位論文[D]，報告[R]，標(biāo)準(zhǔn)[S]，專利〔P〕，匯編[G]，檔案[B]，古籍[O]，參考工具[K]。
11．基金資助：獲得國家基金資助和省部級科研項目的文章請注明基金項目名稱及編號，按項目證明文字材料標(biāo)示清楚.
12．作者簡介：第一作者姓名（出生年月-），性別，民族（漢族可省略），籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學(xué)位，研究方向。
13．其他：請勿一稿兩投，并請自留原稿，本刊概不退稿，投寄稿件后,等待審查。審查通過編輯部會通知您一般雜志社審核時間是1-3個月：如果要是到我中心給你論文發(fā)表請詳細(xì)看。
糧食與油脂雜志社編輯部征稿印度相關(guān)食用油政策與棕櫚油市場小麥?zhǔn)召弮r格持續(xù)上漲CBOT大豆月度報告及市場分析開發(fā)油料產(chǎn)業(yè),促進(jìn)我國西部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展淺談市場經(jīng)濟(jì)體制下大中型面粉企業(yè)的發(fā)展中國面粉行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和前景展望WTO對中國農(nóng)業(yè)貿(mào)易的影響綠色希望之旅──黑河及“中國大豆之鄉(xiāng)”嫩江紀(jì)行大豆蛋白功能性研究抗性淀粉研究方法新型微生物多糖──結(jié)冷膠影響堿催化酯交換制備生物柴油各因素分析催化合成環(huán)氧化大豆油SO_42--ZrO_2-HMS催化劑制備磁性殼聚糖微球固定化脂肪酶研究大豆分離蛋白膜研究響應(yīng)面法優(yōu)化微波輔助提取玉米醇溶蛋白工藝研究中國糧油市場2010年10月份分析報告我國大豆油市場或?qū)⒄鹗幧闲薪谖覈衩资召徥袌龇治鍪称诽砑觿┍郊姿釞z測方法研究進(jìn)展棉籽低聚糖—棉籽糖研究概況超濾法純化甜蕎麥麩皮中黃酮類化合物研究
