食用菌學報
食用菌學報基礎信息：
《食用菌學報》系國內外公開發行的學術性刊物。主要刊登國內外食用菌遺傳育種、種質資源、生理生化、活性成分、栽培技術和環境控制、病蟲防治、保鮮加工、安全生產和質量控制、產品研發等與食用菌產業相關的研究報告、學術論文、文獻綜述、研究簡報。主要讀者對象是食用菌專業教學和科研人員，生產單位的技術人員，組織生產、供銷的相關領導和管理人員。歡迎廣大食用菌專業的科研人員，教學人員，科技管理人員和讀者積極投稿、訂閱。
食用菌學報欄目設置：
《食用菌學報》主要欄目：遺傳育種、生理生化、馴化栽培、栽培材料、病蟲害防治、產后加工。
食用菌學報訂閱方式：
ISSN：1005-9873，CN：31-1683/S，地址：上海市南華街25號，郵政編碼：201106。
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