作者：張洪程 單位：揚州大學農學院

水稻栽培學研究的若干進展

1水稻高產栽培理論不斷創新與進步關于水稻群體產量形成及其調控，人們從多角度、多層次進行探索，推出了大量研究結果與許多理論成果，如群體產量構成、光合生產、源庫流理論等。并根據水稻生育特性和群體合理動態結構等基本理論，研究創立了水稻葉齡模式、水稻群體質量調控等具有我國特色的高產栽培新理論。“十一五”以來，針對我國優質勞力轉移、水稻栽培管理粗放化、肥水藥投入盲目增加、污染加重等制約水稻增產增效與持續發展的重大技術問題，在系統剖析水稻高產群體產量構成因素之間、光合面積與光合效率之間、物質生產積累和分配之間、冠根之間、源庫之間的矛盾與協同關系的基礎上，創立了水稻生育進程、群體動態指標、栽培技術措施“三定量”的原理和方法以及以作業次數、調控時期、投入數量“三適宜”為核心的水稻豐產精確定量栽培理論，使水稻生產管理“生育依模式、診斷有指標、調控按規范、措施能定量”，促進了我國水稻栽培技術由定性為主向定量化轉變的跨越。其中創立的“精苗穩前、控蘗優中、大穗強后”超高產定量化栽培模式，在多地連續5年實現了百畝連片示范方12000kg/hm2?800kg/畝?以上的超高產，并創造了稻麥兩熟制條件下水稻14479.5kg/hm2?965.3kg/畝?的高產紀錄。

2水稻栽培技術不斷創新與進步

1栽培輕簡化、機械化20世紀80年代以來，針對我國傳統耕作栽培農藝繁鎖，作業艱辛與用工投本多的問題，研究建立了以少耕為主體，少免交替、定期耕翻、水旱輪作的稻田輪耕新模式，推出了多熟制水稻小?3~4葉?、中?5~8葉?、大?9~10葉?苗拋秧與機插水稻“標秧—精插—穩發—早擱—優中—強后”等輕簡化、機械化栽培新技術。研制出水田復合作業平整機，行株距不同的插?擺?秧機等一批實用農機具，并集成了“簡化、省力、節能、高產、高效”的配套栽培技術，如水稻缽苗機插超高產栽培技術，實現了農機農藝相互融合、相互促進，加速了水稻生產機械化與現代化。

2栽培優質化、清潔化緊扣水稻“優質、無公害、高效、產業化”問題，研究闡明了水稻不同類型品種品質形成的溫光生態特征，提出了優質品種區域化布局。從控制外源污染和有害生產資料投入、實行監測與定期評估環境質量等方面，建立了生產基地環境質量監控技術，研究提出了稻米品質生態調控、生物農藥替代、化學農藥減量的病蟲無公害綜合防治等關鍵技術，構建了以秸稈還田、少耕為主的保護性耕作模式，集成了不同稻區水稻無公害優質高效生產技術體系，并制定了相應的生產技術規程。以“企業+X+農戶”的產業化開發模式，提升了一批綠色稻米品牌及其產業化進程。同時，為了發揮稻田生態優勢，研究闡明了稻漁?蟹?共作系統的生態特征及生境指標，揭示了“半深水稻”生態特點與產量品質形成規律，建立了“偏遲熟水稻+扣蟹放養?兼青蝦?”的稻漁共作農作制、稻蟹生育進程與季節優化同步的安全優質高效生產模式。

3栽培精確化、標準化經過農業科技工作者幾十年的努力，水稻高產栽培理論與技術不斷涌現，如“葉齡模式栽培”、群體質量調控、水稻精確定量栽培、“稀少平”栽培、旱育稀植高產栽培、強化栽培、“三定”栽培、“三控”栽培、實地養分管理技術等。水稻栽培也從經驗化、定性化為主轉向精確化，操作更加簡化。無論是密肥水等關鍵栽培措施的設計，還是大田水稻生產的平衡促進，都逐步趨向“精確定量”。同時，水稻栽培技術規范化、標準化研究與實踐，提高了先進栽培技術到位率，促進了大面積水稻平衡增產。而現代高新技術如信息技術、生物技術等也不斷融入，更使水稻栽培精確化、標準化呈現出前所未有的興盛局面。4抗逆減災技術研究與時俱進隨著CO2等溫室氣體排放的增加，極端性氣候如夏季高溫、干旱、大風暴雨等在全球許多區域頻繁地出現并成災。各地針對性地研究推出了多種御災、避災、抗災的生產技術，如氣候變暖后，雙季稻種植北界北移，一些地區擴大生育期更長的高產品種的種植，稻麥兩熟地區則適當推遲稻麥換茬時間，因此研究建立了稻麥周年“雙遲”栽培模式，并在適宜地區實施“秈改粳”，增加了溫光資源利用，提高了產量與效益。

水稻栽培學的發展前景

追求水稻增產、高產是我國水稻生產的永恒主題，進一步研究水稻高產增效栽培，促進新技術新理論的形成與應用，實現水稻“高產、優質、高效、生態、安全”，是水稻產業現代化的重大課題。

1水稻超高產栽培及資源高效利用水稻超高產栽培技術可更充分挖掘超級稻以及其它類型品種的產量潛力，為我國糧食生產水平的提高做出巨大貢獻。因此，加強水稻超高產栽培理論與技術研究仍是今后水稻栽培發展的重要方向。同時，注重農業資源與生產資料的高效利用，將水稻超高產與資源高效利用結合，發揮水稻生產的最大效益，實現超高產并更高效。

2水稻全程機械化與輕簡化栽培水稻生產全程機械化，特別是機插秧技術的不斷創新與完善，將極大提高勞動生產效率，促進水稻生產的規模化、集約化發展。水稻輕簡高產栽培技術的發展，在追求高產的同時亦追求省工、省本。揚州大學農學院創立了“標秧—精插—穩發—早擱—優中—強后”有序調控的機械化高產栽培技術，突破了多熟制下機插水稻高產技術瓶頸，有力促進了水稻全程機械化的發展。最近率先研發的缽苗機插和有序拋擺栽超高產栽培技術的突破，推動了水稻超高產栽培機械化、輕簡化，都將是現代稻作的發展方向。

3水稻精確化與信息化栽培隨著信息技術、生物技術等發展，計算機技術、人工智能開發技術等高新技術將直接用于水稻的生長模擬、精確診斷、最適栽培方案的優化決策。利用生理生化調節技術、基因技術以及新材料、新農藥、新化肥、新化控物質生產出環境安全、成本低、品質優、產量高的稻米，促進水稻生產的精確化、標準化。通過信息技術、工程技術等的更廣泛引入與應用，水稻抗逆減災栽培技術也會隨之得到發展。

4水稻區域化優質清潔栽培與產業化發展因地制宜，發揮地域比較優勢，實行區域化合理布局與優質清潔栽培是今后發展水稻生產值得加強研究的重要課題。例如研究大范圍水稻不同品種類型生態適應性，實現種植區域的合理規劃。在此基礎上，按照標準化栽培的要求，建設高標準無公害農田與水系，實行統一連片種植，研究配套優質清潔高效栽培技術與相應的監控體系，建設好優質清潔稻米生產基地，以大力推進稻米產業化進程。總之，在現代科技日新月異的時代，水稻栽培科學將會加強與高新技術及許多相關學科的聯系，相互滲透，相互交叉，以便更好、更快地將研究中的難點變為熱點，并成功地加以解決，在與時俱進地推出新成果的同時又從多角度發現新的創新突破口。