１就業與創業嚴峻形勢下的教學改革思路

１．１服裝設計專業人才就業下的教學改革思路

在紡織服裝行業轉型下，服裝設計專業人才遇到了一個前所未有的機遇，同時也面臨著國內競爭無序、國外行業沖擊的窘境。加之各類企業對人才需求的心態各異，本科、專科及研究生等不同層次行業人才的分類模糊等現象對服裝設計專業人才的就業帶來了諸多影響。在此現狀下，服裝設計專業人才就需要掌握更適應當前轉型期行業和企業需求的知識和技能。當前行業轉型期的人才培養需要的是設計與應用緊密結合教學改革。應行業性質所定，之前的教學內容往往是或重視設計輕應用技能、或重視技能輕設計思維，培養出來的人才或是技能工或是紙上談兵的秀才，之前的行業和企業發展對于這類現象還可以接受［２］。但隨著行業轉型的發展，服裝企業要想取得長足發展，就需要既擅長服裝款式的創新設計，又必須具備豐富的流行趨勢預測能力和各行業知識的整合技能，同時精通樣板工藝及制作工藝的復合型人才。這樣的人才更具競爭力和靈活應變能力，對企業的長足發展和行業認知更具長遠性。

１．２服裝設計專業人才創業下的教學改革思路

在紡織服裝行業中，創業的準入門檻較低，并且創業的成功幾率更大，因此，服裝設計專業人才有很多參與到了創業大軍中，開拓出了屬于自己的天地。對于服裝設計專業的高校畢業生來說，創業意味著其對行業領域的高層次觀察能力，因此不僅需要其具備的專業技能和知識，更多的是對本行業大的趨勢了解和行業發展脈絡、經營理念、先進的銷售和客戶經營思路等，是設計、生產與市場營銷流程的綜合體現，所以要為這類人才創造更具競爭力的創業前景，就需要在教學改革中加大對其綜合能力的培養以及思維理念的高度提升。例如在設計類課程中設置相應賞析類和認知性較強的內容，培養創業人才的視覺觀察能力和其欣賞水平的提高；其次在結構工藝等環節要加大創新工藝手法對服裝款式的外在美感的表達，例如創意立體裁剪與平面制版的結合而出的新的表現形式等；更重要的是加大對創業人才的營銷理念培養、市場和行業的發展趨勢把握等內容和課程設置，在美學、技術和經營理念等３個層面培養具有前瞻眼光的人才。

２店鋪環境教學的可行性分析與教育教學途徑和方法

目前，我國大部分服裝專業院校的服裝設計專業教學思路還沿用著２０世紀５０年代前蘇聯的教育體系和教學模式，單一傳統灌輸式已經被歐美的創新意識培養模式拋棄；崗位的細分化和行業的細分化要求我們對于人才的培養模式更具有針對性和擴展性；課程的教授過程和設計更趨于人性化，大量的采用情境式、交流式和講評式教學模式強化了學生的主動性和思維開發的靈活性。根據專業的性質，店鋪環境教學是基于情景式教學方法下的深入表現形式，同時也具備了美學、設計和結構工藝，以及營銷終端整個產業鏈的整合教學模式，是完善就業和創業人才知識結構的有效途徑之一。

２．１店鋪環境教學的可行性分析

店鋪環境教學的可行性要素包括教學場地與場所，學院各級管理部門的支持或教學的便利性，教學專業內容的體現與店鋪的環境設置等。店鋪環境教學模式是基于服裝營銷終端的場景式教學，其實施的要素必須滿足以下幾個方面：首先是有固定的教學場地，而且在此場所中要有模擬服裝終端店鋪的裝修形式和陳列，以及模擬某品牌或多風格服飾樣品，以便在教學過程中進行展示和實物講解、評價等，當前很多高校中開辟的諸多工作室就是其有力的佐證［３］，這是店鋪環境教學的硬件可行性要素。其次，教師的講解內容或課程環節設計要按照當前企業的人才培養要求進行實施，這關聯到適合店鋪環境教學的課程標準、專業模塊的組織整合以及由此帶來的教務部門教學督導方式的改革等，要做到全程創新，以期達到該教學模式下的最好效果，這當然是店鋪環境教學的軟件可行性要素。另外，教師和學生在店鋪環境教學環境下的教學方式和方法的革新，因為處在模擬市場店鋪終端的環境下，使得教學環境輕松自然，學生的注意力從某一層面上容易分散，這就需要教師在教學過程中的語言引導和課程內容的安排更具吸引力，既發揮了學生的主觀能動性，還從側面使得課程更具凝聚力。這是溝通店鋪環境教學的硬件和軟件的中間重要環節，也是發揮店鋪終端環境下的市場性的有力引導和利用。

２．２利用店鋪環境進行教育教學的路徑

店鋪環境下的市場終端銷售場景容易使學生有直觀置身其中的感覺，這就為教學提供了更有力的環境支撐，加之成衣樣品的陳列和展示，也為師生交流提供了更多直觀的素材和評價樣本。在此模式下的教育教學路徑分為幾個步驟進行：以服裝設計課程為例，其一就是讓學生懂得服裝設計的產品最終要陳列在消費者面前，這就是我們眼前的店鋪終端環境，所設計的產品要適應品牌的需要和店鋪風格的需要，能否接受要看產品最終陳列出來達到的視覺效果。這就使得學生在學習專業知識之前就懂得自己的設計要如何體現在市場實踐中，達到課程的最終學習目標反饋，這就是所謂的課前環境熏陶。其二，讓學生認識各類風格下的服裝，并做相應的評價，評定設計作品的好壞優劣更有利于讓學生直觀鍛煉自己的視覺觀察力和洞察力，以及對流行趨勢的掌控，這就是所謂的審美評價能力培養。其三，對于學生所評價的內容，專業教師將專業內容融入其中加以闡釋和教授，讓學生知道自己的評價對在什么地方，錯在什么地方，有了更具說服力的專業知識支撐，也使得學生更理解產品設計的內涵和服裝設計知識的用途所在。其四，教師綜合學生的評價和自己的專業知識講解并回答學生的提問，在店鋪環境教學模式下進行設計實訓，并將自己的設計產品進行展示和陳列，以鍛煉學生對終端銷售環節的產品銷售知識、陳列視覺美感掌握，以及產品設計的市場認同度等的深層次理解。最后，教師和學生進行總結性交流，有條件的還可以進行產品的展示，接受其他學生的評價。除此之外可以以市場銷售方式進行產品的售賣，以從課程的實訓中得到市場的認同和利潤的產生，獲得更實際的市場運作效果。

３結語

在當前高等教育大力推動的質量工程建設背景下，教學模式的改革是其發展的途徑和必要手段，而對于服裝專業的人才培養和人才質量以及本專業教學質量的提升上來說，店鋪環境教學模式則成了進一步拉近學院教學和行業、市場以及企業的一個有效方式。當然這個過程中還包含有很多細節性的建設目標，例如在此模式下的設計任務安排、店鋪的產品陳列及最終為培養適應服裝行業轉型期人才的效果等，都還需要進一步研究。

作者：黃永利 王興偉 單位：常州紡織服裝職業技術學院