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本科生的職業(yè)教育思考

2021-4-10 | 職業(yè)教育

職業(yè)生涯規(guī)劃是一個人對其一生中所承擔(dān)職務(wù)相繼歷程的預(yù)期和計劃,其理論基礎(chǔ)是誕生于20世紀(jì)初的生涯發(fā)展理論。20世紀(jì)60年代以后,其內(nèi)涵發(fā)生了變化,形成了由美國職業(yè)指導(dǎo)專家SuperD.E提出的“生涯”概念和EdgarH.Schein提出的“職業(yè)錨”理論而發(fā)展起來的人力資源開發(fā)和管理學(xué)說。對肇慶學(xué)院旅游管理本科生正處于職業(yè)生涯規(guī)劃的探索階段,對其制定職業(yè)生涯規(guī)劃是復(fù)合型人才培養(yǎng)模式的重要組成部分。

 

一、旅游管理本科學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃的必要性

 

對我校2008屆旅游管理本科生就業(yè)情況調(diào)查發(fā)現(xiàn),初次就業(yè)的79名畢業(yè)生直接從事旅游行業(yè)的有28人,占35.44%;其他分別是事業(yè)單位10人,占12.65%;公司企業(yè)38人,占48.10%,其中又以進(jìn)出口貿(mào)易、百貨、房地產(chǎn)為主。總之,從事本行業(yè)工作的比例僅有三分之一左右,跨行業(yè)就業(yè)人數(shù)比例大。一方面,這說明旅游行業(yè)對旅游本科專業(yè)畢業(yè)生的吸引力低(這與旅游行業(yè)薪金較低、工作時間長、穩(wěn)定性差和福利待遇較低有關(guān));另一方面它也說明我們的畢業(yè)生不能充分滿足旅游企業(yè)的高要求。2009年7月通過對我校旅游管理本科54名畢業(yè)生中的42名訪談發(fā)現(xiàn),他們并非絕對找不到工作,而是因為工資水平低,不愿意到酒店或旅行社工作。他們基本不考慮職業(yè)方向,只要是待遇好福利好的工作就行。這顯然與學(xué)生專業(yè)思想不牢固、對職業(yè)生涯缺乏深入思考有關(guān),因此,進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃是極其必要的。

 

二、旅游管理本科專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃現(xiàn)狀與問題

 

對2005級至2008級旅游管理本科生的調(diào)查發(fā)現(xiàn),2005級旅管學(xué)生,主要在大一時由輔導(dǎo)員進(jìn)行過相關(guān)課程講座,部分學(xué)生參加過學(xué)校主辦的職業(yè)生涯設(shè)計大賽;2006級旅管學(xué)生,主要在大一學(xué)生填過就業(yè)計劃表,大三時安排過就業(yè)指導(dǎo)課程;2007級旅管學(xué)生,大一時填寫過職業(yè)生涯規(guī)劃表,但均未進(jìn)行職業(yè)規(guī)劃培訓(xùn);2008級旅管學(xué)生,大一時組織填寫過職業(yè)生涯規(guī)劃表,安排過就業(yè)指導(dǎo)課程,并要求學(xué)生以作業(yè)的形式上交一份職業(yè)生涯計劃書。另外,通過對2006旅管專業(yè)26學(xué)生的訪談發(fā)現(xiàn),明確知道如何進(jìn)行規(guī)劃和熟悉職業(yè)生涯規(guī)劃方法的人只有3人,占11.54%。當(dāng)問及學(xué)校是否有必要引導(dǎo)學(xué)生做職業(yè)生涯規(guī)劃時,大家均表示贊同。另外,對2006級、2007級學(xué)生的調(diào)查表明,2006級24名大三學(xué)生職業(yè)選擇和大一的職業(yè)規(guī)劃一致的僅僅4人,占15.38%,2007級28名大二學(xué)生則為7人,占25%。總的來講,目前,旅游管理本科學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃比較簡單粗放,缺乏持續(xù)性,應(yīng)將職業(yè)生涯規(guī)劃貫穿大學(xué)四年,作為就業(yè)方向引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí),以解決目前學(xué)生學(xué)習(xí)目的不明確、對未來職業(yè)選擇迷茫而又期待的狀況。

 

三、旅游管理本科專業(yè)學(xué)生職業(yè)生涯規(guī)劃的方法與措施

 

(一)引導(dǎo)學(xué)生制定合理的職業(yè)生涯規(guī)劃

 

1.詳盡的專業(yè)和行業(yè)形勢分析。要求學(xué)院在學(xué)生入校之初進(jìn)行詳盡的專業(yè)介紹,如行業(yè)特點、從事該行業(yè)所需素質(zhì)、行業(yè)發(fā)展前景、就業(yè)形勢,以及各專業(yè)細(xì)分方向的區(qū)別和聯(lián)系、課程體系設(shè)計和各學(xué)習(xí)階段的任務(wù),等等,也可請各專業(yè)任課老師、旅游企業(yè)負(fù)責(zé)人和其他高校名師分專題講座。

 

2.挖掘和培養(yǎng)專業(yè)興趣。在了解各旅游管理專業(yè)課程體系的基礎(chǔ)上,通過挖掘興趣愛好,初步引導(dǎo)學(xué)生向感興趣的方向發(fā)展。師生可以在熟悉一段時間后,由班主任或任課老師實行一對一服務(wù)。同時,也要求學(xué)生重新審視自我,在老師的指導(dǎo)下初步確立職業(yè)意想。如英語基礎(chǔ)好可以考慮涉外酒店、英文導(dǎo)游方向的職業(yè)或選擇考研等。

 

3.指導(dǎo)和修正職業(yè)生涯規(guī)劃。在大二時,學(xué)生對專業(yè)知識已有基本認(rèn)識,這時可鼓勵學(xué)生進(jìn)行職業(yè)生涯規(guī)劃,并通過大三的實習(xí)和專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)不斷進(jìn)行修正。如可在取得導(dǎo)游證后試著帶團(tuán),經(jīng)歷了新鮮感后,在確立是否可以將導(dǎo)游或旅行社管理人員作為將來的職業(yè)選擇。如大二后想考研的同學(xué)可思考自己的數(shù)學(xué)英語基礎(chǔ)如何、專業(yè)知識是否扎實等問題,再確定自己是否選擇繼續(xù)深造。

 

(二)以職業(yè)規(guī)劃為導(dǎo)向促進(jìn)教學(xué)改革

 

1.建立三段式教學(xué),明確職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。第一段為大一至大三上學(xué)期,屬于了解和熟悉職業(yè)方向的時期。該階段除學(xué)習(xí)公共基礎(chǔ)課程外,學(xué)院可在大一至大二期間可安排專業(yè)基礎(chǔ)課、大三上學(xué)期安排專業(yè)課程。應(yīng)抓住學(xué)生剛?cè)胄r對專業(yè)的好奇和熱忱,及早幫助學(xué)生樹立職業(yè)發(fā)展目標(biāo);第二段為大三下學(xué)期至大四上半學(xué)期,屬于熟悉行業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀的時期。可安排學(xué)生到酒店、旅行社和景區(qū)進(jìn)行專業(yè)實習(xí),時間不低于半年,使學(xué)生熟悉旅游行業(yè),為將來就業(yè)做準(zhǔn)備。

 

第三段為大四上半學(xué)期至畢業(yè),屬于鞏固和確立職業(yè)生涯期。學(xué)生通過實習(xí)修正自己的職業(yè)規(guī)劃。寒假至4月為畢業(yè)論文寫作和答辯時間,5月至6月學(xué)生可確定工作。

 

2.教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì),激發(fā)職業(yè)精神。作為旅游專業(yè)任課教師應(yīng)該在教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)和精神。旅游業(yè)對人才素質(zhì)的特殊要求是:具有良好的敬業(yè)精神,服務(wù)意識強(qiáng),注意儀容儀表,說話文明禮貌,待人熱情,有較強(qiáng)的組織紀(jì)律性等。如確定了選擇酒店管理作為職業(yè)發(fā)展方向,學(xué)生就會在平時注意外語的學(xué)習(xí),增強(qiáng)口頭表達(dá)能力,在實習(xí)中為了達(dá)到部門主管、經(jīng)理的職業(yè)目標(biāo),就會不自覺的培養(yǎng)自己吃苦耐勞的精神。

 

3.加強(qiáng)課外實習(xí),提早進(jìn)入職業(yè)生涯。國外的旅游院校很重視實踐課程的學(xué)習(xí)。在瑞士、法國等國的旅游院校中,理論與實踐課各占一半,并且大部分實踐是在一些聯(lián)合飯店里,要求學(xué)生實習(xí)后寫出實習(xí)報告,指出該飯店經(jīng)營過程中的優(yōu)缺點及改進(jìn)的對策。

 

若我院實施三段式教學(xué),則在第二階段6個月的實習(xí)期中,可以是完整的酒店實習(xí)。若實習(xí)成績優(yōu)秀還可以畢業(yè)后留在酒店繼續(xù)工作,減少工作見習(xí)期。當(dāng)然,考研的同學(xué)也可選擇短時間的實習(xí)后集中時間復(fù)習(xí)備考。因此,學(xué)院方面應(yīng)與知名景區(qū)和酒店建立了廣泛合作關(guān)系,盡可能為學(xué)生提供良好的實習(xí)單位,達(dá)到雙贏。

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