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制鹽業(yè)成本管理探析

2021-05-25 9204 制鹽工業(yè)論文

本文作者:劉小左 單位:湘衡鹽化有限公司

1建立標準成本作用

建立標準成本主要用來衡量產(chǎn)品制造過程中工作效率和控制成本,具體如下:(1)便于分清各成本中心的責(zé)任。由于標準成本將成本中心劃定到車間、作業(yè)區(qū)這一級。能較快揭示出差異產(chǎn)生的原因,可以確定每個成本項目實際脫離標準的差異的責(zé)任歸屬,從而分清各部門的責(zé)任;(2)便于成本控制。明確成本中心的責(zé)任后,使成本控制的責(zé)任下放到車間、作業(yè)區(qū)成本中心,并將成本標準、成本指標層層分解到班組,加強考核,使獎金與成本業(yè)績掛鉤;(3)提高決策的準確性和有效性。單位邊際貢獻=單位銷售收入-單位變動成本,進行標準成本管理,可以確認企業(yè)的單位邊際貢獻,有利于企業(yè)測算出盈虧平衡點,從而提高決策的準確性和有效性;(4)能夠延伸分析原材料質(zhì)量。通過原材料消耗量分析,可以提高對原材料質(zhì)量關(guān)注度,進一步提高原材料采購性價比。

2井礦鹽行業(yè)標準成本體系設(shè)計及組成

我國井礦鹽制鹽企業(yè)產(chǎn)品比較單一,產(chǎn)品生產(chǎn)連續(xù),中間產(chǎn)品流轉(zhuǎn)快。主要生產(chǎn)工藝如圖1,從圖中可看出:井礦鹽行業(yè)最終產(chǎn)品主要是散鹽或大包鹽,部門(中間)產(chǎn)品包含六種產(chǎn)品,分別是:精鹵、蒸汽、電力、淡水、散鹽(硝)、大包鹽(硝)。涉及五個主要生產(chǎn)部門,分別是:制鹵廠、熱電廠、供水廠、制鹽廠、包裝廠。

井礦鹽行業(yè)建立標準成本體系時,直接材料煤炭、包裝物、碘酸鉀、抗結(jié)劑、石灰、阻垢劑等可按單位產(chǎn)品設(shè)定標準耗量、標準價格;直接人工、制造費用中的變動部分則與單位產(chǎn)品耗量無直接線性關(guān)系,“外購電費”更是反比例關(guān)系,因此實施標準成本管理時,將“應(yīng)付職工薪酬”、“折舊費”、“保險費”、“農(nóng)賠費”、“外購電基價”、“防暑防寒費”作為固定標準成本。將制造費用中隨產(chǎn)品變動部分或半變動部分作變動標準成本。按井礦鹽行業(yè)特點,為了使產(chǎn)品完全成本能分解落實到各廠、各班組,標準成本體系可包含三個方面內(nèi)容,主要是:中間產(chǎn)品標準成本;產(chǎn)品制造標準成本;產(chǎn)品完全成本。

2.1中間產(chǎn)品標準成本

中間產(chǎn)品標準成本標準耗量按照井礦鹽企業(yè)裝備水平,生產(chǎn)工藝設(shè)計單位消耗,以及新技術(shù)運用和以往生產(chǎn)運行情況綜合考慮、計算分析得出。由于中間產(chǎn)品生產(chǎn)部門不具有對外銷售產(chǎn)品權(quán)力,也不具有投資決策權(quán),實際只是一個對產(chǎn)品成本費用負責(zé)的中心,因此中間產(chǎn)品主要控制產(chǎn)品變動成本。

2.2產(chǎn)品制造標準成本

產(chǎn)品制造成標準成本主要是指產(chǎn)成品標準成本,即大包鹽標準成本由于產(chǎn)成品所需的各種原材料標準耗量已分配到中間產(chǎn)品生產(chǎn)過程中,因此中間產(chǎn)品對原材料的耗量就是產(chǎn)成品原材料的耗量;產(chǎn)成品所需原材料價格即原材料實際價格。

2.3產(chǎn)品完全成本

產(chǎn)品完全成本指在產(chǎn)品銷售成本基礎(chǔ)上,加上應(yīng)分攤的期間費用和銷售稅金及附加。建立產(chǎn)品完全成本目的是為了更好地衡量單位產(chǎn)品盈利能力或邊際貢獻,為領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)營決策及時提供信息,進一步指導(dǎo)銷售定價。為了進一步加強期間費用控制,減少不必要的開支,在建立標準成本體系時,將期間費用可控部分可歸口到相關(guān)部門管理。

通過以上建立三級標準成本體系,真正做到了各個部門有任務(wù),各個指標有人管。

3標準成本制定

在制定標準成本時,無論是哪一個成本項目,都需要分別確定其用量標準和價格標準,兩者相乘得出成本標準。標準成本一年一定,表現(xiàn)形式可以為年初財務(wù)預(yù)算。標準成本的制定不能高不可攀,避免打消員工的積極性,但也不能門檻太低,失去成本管理的意義,應(yīng)該是切實可行的,大部分人通過努力能夠達到,同時企業(yè)要定期對標準成本進行評審和維護,以保持標準成本的先進性和穩(wěn)定性。制定單位產(chǎn)品標準成本按照全員參與,從上到下,再從下到上的原則,由成本相關(guān)部門共同制定。

制定標準成本的依據(jù):⑴新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備應(yīng)用情況;⑵歷年實際消耗水平;⑶國家各部門發(fā)布的標準;如食鹽碘酸鉀添加量;⑷各種技術(shù)標準,如:鹵水凈化時石灰、阻垢劑、絮凝劑添加量;⑸行業(yè)消耗情況。

4產(chǎn)品標準成本實施實施標準成本系統(tǒng)分以下幾個步驟:

4.1制定單位產(chǎn)品標準成本。

4.2根據(jù)實際產(chǎn)量和成本發(fā)生情況計算出產(chǎn)品的實際成本。

4.3計算標準成本與實際成本的差異;標準成本在控制過程中應(yīng)該是及時的、全面的、動態(tài)的,能及時核算出任意時期產(chǎn)品實際成本,以及發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)經(jīng)營中存在的偏差。

4.4分析成本差異發(fā)生的原因,采取措施,消除產(chǎn)生差異的因素。

4.5向成本負責(zé)人提供成本控制報告。

5成本差異分析

成本差異是實際成本脫離標準成本差異的簡稱。為了消除這種偏差,要對產(chǎn)生的成本差異進行分析,找出原因和對策,以便采取措施加以改正。由于變動成本與固定成本具有不同的特性,因而其成本差異分析法也有一定區(qū)別,應(yīng)分別進行。變動成本差異分析主要從數(shù)量差異和價格差異進行分析。固定成本差異分析與變動成本差異分析不同,其分析方法有二因素法和三因素分析方法兩種。由于井礦鹽行業(yè)成本差異分析方法與其他行業(yè)是一致的,這里不再論述。

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