播期對紅壤甘蔗生長與產量的影響

　　摘要 從高產角度出發，探討2—5月不同播期處理對甘蔗生長與產量的影響。結果表明，2、3月播期處理的新植蔗出苗慢、苗數多;2月播期處理的新植蔗株高、莖高顯著高于其他處理;新植蔗單莖重、蔗莖產量、蔗糖含量及蔗糖產量隨播期推遲而下降;3月播期處理的宿根蔗莖高、單莖重、蔗莖產量及蔗糖產量高于其他處理;兩季總蔗莖產量、總蔗糖產量分別為159.15～217.07、20.91～30.81 t/hm2，均以3月播期處理最高，其次是2月播期處理，而5月播期處理最低。可見，3月播種的總甘蔗產量、產糖量較高。

　　關鍵詞 甘蔗;播種期;出苗;生長;產量

　　廣西甘蔗年種植面積約占全國的60%，但近年種植面積大幅減少，嚴重制約了我國甘蔗糖業的健康穩定發展[1]。因此，探索廣西甘蔗高產高效栽培技術對我國甘蔗糖業發展具有重要意義。廣西甘蔗約80%種植在紅壤旱地，其中新植占30%～40%，但由于間歇式降雨、農事重疊及宿根出苗不佳等影響，每年2—5月播種。播期是影響作物生長與產量的重要因素[2-5]。有關播期對甘蔗生長與產量的影響已有報道，但相關研究限于廣西南寧、廣東湛江及云南瑞麗等，且氣候條件、甘蔗品種及播期不同，結果差異較大[4-9]。廣西甘蔗分布在北海、欽州、崇左、南寧、貴港、百色、來賓、柳州及河池，但不同蔗區的氣溫及降雨條件差異較大，而甘蔗播期效應研究報道甚少[7，10]。鑒于此，筆者于2—5月在柳州蔗區進行播種，分析不同播期處理對甘蔗生長與產量的影響，為甘蔗高產高效栽培提供參考。

　　1 材料與方法

　　1.1 試驗地概況

　　試驗于2019年2月—2020年12月在柳州市雒容農場“雙高”糖料蔗基地進行，試驗地為紅壤，0～20 cm土層堿解氮、速效磷、速效鉀分別為86.06、89.26、204.50 mg/kg。

　　1.2 試驗材料 供試甘蔗為廣西主栽品種桂糖42號。

　　1.3 試驗設計 試驗設2、3、4和5月共4個播期處理，具體為2019年2月15日、3月15日、4月15日和5月15日，每期播種面積540 m2，重復3次。播種前用四鏵犁翻土深35 cm，用旋耕機旋耕碎土深25 cm;播種時按寬窄行(寬行1.2 m、窄行0.6 m)開行及施基肥2 625 kg/hm2(“施沃”牌有機無機肥，含N+P2O5+K2O≥30%，有機質≥10%)，人工擺種，下種量15 t/hm2，擺種后用小鋤在行溝內砍種3～5芽/段，用圓盤耙覆土蓋種，覆土厚度約18 cm。各播期的宿根蔗于2020年4月28日破壟、施肥(“施沃”牌有機無機肥2 625 kg/hm2)及培土。蔗地雜草和病蟲采用機械噴灑藥劑防治。

　　1.4 測定項目與方法 2019年甘蔗播種后，每20 d調查1次新植蔗苗數，連續調查6次;2019年8月15日開始，每月調查1次新植蔗株高;2020年2月10日和12月25日分別調查新植蔗、宿根蔗莖徑、莖高、單莖重、有效莖數及蔗莖產量，測定蔗莖蔗糖含量，計算蔗糖產量。蔗糖產量(t/hm2)=蔗莖產量×蔗糖含量/100。

　　1.5 數據處理與分析 采用Excel 2007及SPSS 19.0軟件進行數據處理與統計。

　　2 結果與分析

　　2.1 不同播期處理對新植蔗苗數的影響 從表1可以看出，隨著播期的推移，甘蔗出苗進程加快，出苗歷時縮短，其中2、3月播期處理在播后40 d陸續出苗，隨后苗數快速增加，播后80 d苗數增加放緩，播后120 d苗數達到最高值;4月播期處理在播后20 d陸續出苗，隨后苗數急劇增加，播后60 d苗數增加放緩，播后100 d苗數達到最高值，隨后苗數減少;5月播期處理在播后20 d快速出苗，隨后苗數急劇增加，播后40 d苗數增加放緩，播后60 d苗數達到最高值，隨后苗數持續減少。不同播期處理間甘蔗出苗數存在差異，其中播后40～60 d，以5月播期處理的苗數最多，比其他月份播期處理增加0.70%～290.59%，其次是4月播期處理，而2月播期處理的苗數最少;播后80～120 d，以3月播期處理最多，比其他月份播期處理增加1.48%～29.64%，其次是2月播期處理，而5月播期處理的苗數最少。苗數最高值出現在3月播期處理，比其他月份播期處理增加1.48%～11.69%，其次是2月播期處理，而5月播期處理的苗數最高值最少。可見，甘蔗早播種的出苗慢、苗數多，而晚播種的出苗快、苗數少。

　　2.2 不同播期處理對新植蔗株高的影響

　　從表2可以看出，隨著時間的推移，甘蔗株高增長量逐漸遞減，到12月趨于停滯，其中8—9月的增長量為28.64～47.07 cm，以2月播期處理的株高增長量最大，其次是3月播期處理的株高增長量，而5月播期處理的株高增長量最小。9—10月的株高增長量為11.25～15.94 cm，其中5月播期處理的增長量最大，其次是3月播期處理，而2月播期處理的增長量最小;此后月增長量為0.24～5.87 cm，以5月播期處理最大。在各調查期，甘蔗株高有一定差異，2月播期處理的株高均最高，比其他處理高7.86%～127.98%，其次是4月播期處理，而5月播期處理的株高最矮，2月播期處理的株高與其他處理間差異達顯著水平。由此可見，2月播種有利于新植蔗株高生長。

　　2.3 不同播期處理對甘蔗產量的影響

　　①從表3可以看出，不同播期處理間新植蔗莖徑差異不顯著。2月播期處理新植蔗的莖高、單莖重顯著高于其他處理，分別比其他處理增加11.33%～91.24%、8.33%～97.47%，而5月播期處理最低。有效莖數以3月播期處理的最多，其次為2月播期處理，2個處理的有效莖數均顯著高于4、5月播期處理。2月播期處理的蔗莖產量、蔗糖含量及蔗糖產量最高，分別比其他播期處理增加8.12%～125.91%、0.21%～41.72%、8.39%～220.00%，其次是3月播期處理，而5月播期處理均最低，不同播期處理間蔗莖產量、蔗糖產量的差異均達顯著水平。②宿根蔗不同播期處理間的莖徑、有效莖數和蔗糖含量差異不顯著。3月播期處理的莖高最高，其次是4月播期處理，2個處理的莖高顯著高于2月播期處理。單莖重以3月播期處理最高，其次是5月播期處理，2個處理顯著高于2月播期處理，3月播期處理也顯著高于4月播期處理。3月播期處理的蔗莖產量、蔗糖產量顯著高于其他處理，分別增加8.51%～14.09%、7.66%～13.71%;4月播期處理的蔗莖產量、蔗糖產量次之，而2月播期處理最低。③兩季總蔗莖產量、總蔗糖產量分別為159.15～217.07、20.91～30.81 t/hm2，各處理排序由高到低均為3月播期處理>2月播期處理>4月播期處理>5月播期處理，其中3月播期處理的總蔗莖產量、總蔗糖產量分別比其他處理增加8.80～57.92和1.18～9.90 t/hm2。由此可見，3月播種的總甘蔗產量、產糖量較高。

　　3 結論與討論

　　田間條件下，氣溫和降雨通過影響土壤溫度和含水量來影響甘蔗出苗和生長[4]。該研究條件下，甘蔗播種早、氣溫低、出苗較慢、出苗歷時長、分蘗多，因而2—3月播種的苗數多;而在4—5月，尤其是5月播期處理的甘蔗出苗較快，出苗歷時短，分蘗少或無分蘗，且較快進入高溫少雨季節，因而苗數少、消亡快;此外，6—9月是高溫多雨季節，是甘蔗莖節伸長的關鍵時期，因而2—4月播種的甘蔗拔節早、拔節期長，株高生長優勢明顯，而5月播種的甘蔗拔節晚、拔節期短、植株矮小。

　　前人研究表明，蔗莖產量隨甘蔗有效生長期的延長而增加，但獲得蔗莖最高產量的播期因試驗條件而異[4-9]。例如，在瑞麗、南寧研究發現1月播種的有效莖數最多、產量最高[5-6];在湛江研究發現，8或12月播種的產量最高[7-8]。該研究條件下，2—3月播種的新植蔗有效莖數較多、單莖重和蔗莖產量較高，其中2月播種的蔗莖產量最高，說明在氣象條件確保甘蔗萌芽出苗的前提下，適當早播有利于新植蔗增產。此外，不同播期的宿根蔗莖高、單莖重及蔗莖產量存在顯著差異，其中蔗莖產量以3月播種的最高、2月播種的最低，這可能與不同播期的新植蔗砍收后遺留蔗蔸出苗速度、出苗數量及殘留肥料后效差異有關，但具體機理仍有待進一步研究。另外，兩季總蔗莖產量以3月播種的最高，比其他月份播期處理增加8.80～57.92 t/hm2，說明3月播種的甘蔗綜合產量較高。

　　有研究表明，蔗糖含量和產量隨播期的推遲而下降[4，6-9]。該研究顯示，2—4月播種的新植蔗的蔗糖含量顯著高于5月播期處理，且蔗糖產量隨播期的推遲而顯著下降，說明合理早播有利于新植蔗增糖。此外，不同播期顯著影響宿根蔗蔗糖產量，且以3月播期處理的最高。另外，兩季蔗糖產量以3月播期處理最高，比其他月份播期處理增加1.18～9.90 t/hm2。可見，2—3月播種的新植蔗有效生長期較長，個體生長和群體生長較優，且3月播期處理的蔗莖產量和產糖量較高。

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