１安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源定量分析

１．１評價結(jié)果分析

當?shù)梅帧荩梗胺郑瑸槲寮壻Y源；當?shù)梅譃椋罚怠福狗郑瑸樗募壻Y源；當?shù)梅譃椋叮埃罚捶郑瑸槿壻Y源；當?shù)梅譃椋矗担担狗郑瑸槎壻Y源。結(jié)合安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的資源現(xiàn)狀及調(diào)查數(shù)據(jù)，依據(jù)表２，安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源評價結(jié)果如下：五級資源８個，占安康資源總數(shù)的０．８３％；四級資源２４個，占安康資源總數(shù)的２．４９％；三級資源４３個，占安康資源總數(shù)的４．４６％；二級以下及未上級別的８８４個，占安康資源總數(shù)的９２．２２％。為了最終分析安康生態(tài)旅游資源方面優(yōu)勢，起到指導開發(fā)目的，對安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的各項評分結(jié)果進行比較并計算得分率。經(jīng)比較發(fā)現(xiàn)：安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源豐富多樣，資源自身價值較高，各項指標所得分率最高，占到８３．２％；其次生態(tài)環(huán)境條件評價指標各項得分也居前，可見生態(tài)穩(wěn)定性、環(huán)境適宜性比較適合開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源，生態(tài)環(huán)境保護進行的也較好，一些縣域像鎮(zhèn)坪、寧陜的森林覆蓋率都可達８０％，生態(tài)環(huán)境處于原真狀態(tài)。旅游開發(fā)條件得分率較低，主要是區(qū)域經(jīng)濟條件、配套設(shè)施條件等需要進一步改善加強。

１．２問題體現(xiàn)

依據(jù)安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源定量分析評價，評價系統(tǒng)里個別項目得分較低，如資源自身價值系統(tǒng)里農(nóng)事體驗價值Ｃ２和歷史文化價值Ｃ４得分較低；資源歷史方面的文化價值資源、民俗方面的文化價值得分也較低，需要加強提升。突出表現(xiàn)在：

１．２．１規(guī)劃不合理，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游缺乏本土特色，創(chuàng)新性不足。安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的本土特色性差，政府及企業(yè)片面地注重對生態(tài)農(nóng)業(yè)自然資源種苗產(chǎn)業(yè)園、花卉苗木園及休閑山莊、農(nóng)家樂等的開發(fā)建設(shè)，對當?shù)剞r(nóng)耕文化、地域文化、鄉(xiāng)村民俗文化等區(qū)域農(nóng)業(yè)資源挖掘深度不夠，生態(tài)農(nóng)業(yè)與傳統(tǒng)旅游景點間不能緊密合作，無法相互促進。休閑農(nóng)莊的很多建筑都是白瓷磚貼面，缺乏農(nóng)家個性化色彩。有的農(nóng)家樂住宿建筑項目功能單一，缺乏創(chuàng)新與特色，產(chǎn)品單一，“雷同化”嚴重。許多農(nóng)家樂推出的旅游產(chǎn)品重復(fù)，項目雷同，層次低，就是“住農(nóng)家院子，吃農(nóng)家飯，摘農(nóng)家果”。

１．２．２農(nóng)業(yè)與旅游缺少融合，農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品整合力度不夠。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的長遠發(fā)展在于農(nóng)業(yè)與旅游的深度融合，把靜態(tài)農(nóng)業(yè)資源變?yōu)槁糜钨Y源，把封閉式的園林變成開放式的、觀賞性強的旅游吸引地，安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的發(fā)展沒有突出農(nóng)旅結(jié)合的優(yōu)勢。旅游貴在體驗，旅游體驗的核心在于參與性。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是要把行、游、住、吃、購、娛六大要素結(jié)合起來。而安康一些農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目只重視單一模式的游覽過程，忽視游覽與其它幾大要素的融合，使游客在眾多農(nóng)業(yè)旅游資源與旅游產(chǎn)品中找不到結(jié)合點和平衡感。新型農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游項目開發(fā)應(yīng)該把（行、游、住、吃、購、娛）六大要素全部整合起來，在每一個環(huán)節(jié)都讓游客感受到旅游項目的獨特性。

２安康市農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開發(fā)探析

２．１要遵循農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的開發(fā)原則

安康生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游資源的開發(fā)應(yīng)依托資源的原真性，應(yīng)在當?shù)剡x擇符合當?shù)貧夂蚝妥匀毁Y源原汁韻味和特色民間文化項目，使開發(fā)出的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品具有原汁原味。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品在開發(fā)中還應(yīng)盡可能地減少對生態(tài)環(huán)境的破壞，景區(qū)內(nèi)的建筑材料要選用環(huán)保材料，景區(qū)能源要盡可能使用自然能源，做到節(jié)能減排。

２．２提升農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特色和格局

陜西安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源十分豐富，安康市在開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游產(chǎn)品時應(yīng)對當?shù)靥厣缘馁Y源建立特色模式，提升農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的特色和格局：

（１）針對安康市游客體驗性最多的休閑農(nóng)家、休閑農(nóng)莊，應(yīng)避免“千店一面”，沒有特色，要提升休閑農(nóng)家的旅游檔次，注重規(guī)劃指導，形成“一鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）一色”、“一村一品”的休閑農(nóng)家旅游發(fā)展模式。

（２）農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源應(yīng)做好與民俗節(jié)慶的融合。安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游應(yīng)充分依托良好的生態(tài)資源和深厚的文化底蘊，根據(jù)不同區(qū)域、不同類型資源設(shè)計舉辦不同的農(nóng)家樂旅游節(jié)慶，如城固的柑橘節(jié)、安康的油菜花節(jié)、紫陽富硒茶文化節(jié)等，使農(nóng)家樂旅游“一年四季，季季有節(jié)，節(jié)節(jié)各異”。

（３）應(yīng)把農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品與當?shù)芈糜谓Y(jié)合起來。安康農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源開發(fā)應(yīng)把農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品與當?shù)芈糜谓Y(jié)合起來，如陜西安康紫陽一帶山清水秀，漫山遍野都是富硒茶樹，安康可以考慮開展“茶文化”為主題的旅游，讓游客在這些天然的大茶寮里“采茶、賞茶、品茶”，在茶文化的線路里，懂茶禮、品茶香，把茶文化旅游與當?shù)靥厣糜尉€路整合起來，讓游客在輕松的游玩中了解安康富硒茶。

２．３注重培養(yǎng)安康山地農(nóng)業(yè)體驗游

陜南安康山地農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源豐富多樣，主要體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)景觀資源、農(nóng)居旅游資源、民俗旅游資源等方面。依據(jù)資源優(yōu)勢，陜南安康山地農(nóng)業(yè)體驗游設(shè)計如下：食：安康山地的物產(chǎn)豐富，注重飲食，喜食臘肉，喜飲自釀酒，曬干菜。每逢冬臘月，家家戶戶殺豬過年，熏制臘肉。酒是安康人生活中不可缺少的飲品之一，高粱、大麥、包谷、紅苕、拐棗、柿子、馬桑泡、楊桃都可制成酒。安康小吃更是一絕：菜豆腐、皮豇豆、漿水面、漿粑等。到安康一定要親自感受陜南特色小吃及安康人愛吃臘肉，好飲酒的淳樸習慣。住：特色農(nóng)家樂，安康農(nóng)居、紫陽民居，體驗陜南田園生活的真實場景，摘農(nóng)家菜，住農(nóng)家屋，和山民同吃同住，真正地做一回秦巴山區(qū)人。行：行走在巴山漢水之間，可以盡情地領(lǐng)略安康的好山好水，原生態(tài)的自然風光，還可體驗秦楚文化的交融，三國文化、女媧文化、八仙文化、茶文化等多種文化的共生。游：安康山地的旅游就是親近自然，依托風景名勝區(qū)，如瀛湖風景區(qū)、南宮山風景區(qū)、香溪洞等景區(qū)建立起的景區(qū)接待服務(wù)型的休閑農(nóng)業(yè)旅游模式取得了很好的發(fā)展。當然游客在覽閱自然山水之時，也可深入秦巴山人家，體驗原生態(tài)的山地人家生活。購：陜南安康的茶葉，紫陽毛尖、午子仙毫等。陜南茶葉不僅品質(zhì)好，而且是中華富硒茶，具有提高免疫力、防癌、抗衰老等功效。另外陜南魔芋，絞股藍、黑木耳和香菇也是陜南山地風行于世的特產(chǎn)。

作者：李小明 單位：楊凌職業(yè)技術(shù)學院