新形勢(shì)下茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的新路徑研究

　　我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展很快, 企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈化, 在新形勢(shì)下, 我國(guó)茶葉企業(yè)面臨巨大的挑戰(zhàn), 因此, 為了適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新形勢(shì), 茶葉企業(yè)需要重視創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)管理模式。本文對(duì)茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)狀進(jìn)行分析, 并提出茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理存在的障礙, 從經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新角度出發(fā), 提出具體的創(chuàng)新策略。茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的創(chuàng)新, 不是對(duì)茶葉企業(yè), 還是對(duì)整體國(guó)際市場(chǎng)而言, 都非常重要。

　　《茶葉》(季刊)創(chuàng)刊于1957年，由浙江省茶葉學(xué)會(huì)、中國(guó)茶葉博物館主辦。本刊堅(jiān)持普及與提高相結(jié)合的辦刊宗旨，主要報(bào)導(dǎo)茶的栽培、育種、植保、加工、茶葉經(jīng)貿(mào)、茶葉歷史、文化、飲茶與健康及中外茶訊等。深受廣大讀者好評(píng)，曾獲浙江省和華東地區(qū)優(yōu)秀期刊獎(jiǎng)。

　　1 新形式下茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)狀

　　茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理是指企業(yè)管理者為了提高企業(yè)生產(chǎn)效率, 增加盈利收入, 從而全面提高企業(yè)發(fā)展水平, 茶葉企業(yè)管理者對(duì)茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)采取一系列有效措施, 從整體上擴(kuò)大企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模, 獲得更高的利潤(rùn)空間。隨著經(jīng)濟(jì)全球化發(fā)展, 自從我國(guó)加入世界經(jīng)濟(jì)貿(mào)易組織以來(lái), 我國(guó)茶葉企業(yè)面臨嚴(yán)峻的發(fā)展形勢(shì)。全球茶葉企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈, 我國(guó)茶葉企業(yè)需要不斷提高自身水平, 提高創(chuàng)新能力, 完善茶葉企業(yè)管理制度, 才能在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中占據(jù)一定的市場(chǎng)份額。同時(shí)我國(guó)茶葉企業(yè)可以學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn), 完善自身經(jīng)濟(jì)管理模式, 并在此基礎(chǔ)上, 不斷創(chuàng)新, 尋求更適合我國(guó)茶葉企業(yè)發(fā)展的道路, 才能從根本上提高茶葉企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力, 提高茶葉企業(yè)市場(chǎng)價(jià)值, 在市場(chǎng)上樹(shù)立良好的企業(yè)形象。在新形勢(shì)下, 我國(guó)對(duì)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制改革過(guò)程中, 有些茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式不斷完善, 但是目前我國(guó)茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理模式還諸多問(wèn)題。一是我國(guó)大部分茶葉企業(yè)管理模式較為落后, 很難跟上時(shí)代發(fā)展潮流;二是我國(guó)茶葉企業(yè)管理制度和經(jīng)濟(jì)管理模式缺乏創(chuàng)新性, 沒(méi)有健全經(jīng)濟(jì)管理機(jī)制;三是茶葉企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)存在缺陷, 管理方式不科學(xué)。以上是我國(guó)茶葉企業(yè)在國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)中處于劣勢(shì)的因素, 此種現(xiàn)狀不改善, 對(duì)我國(guó)茶葉企業(yè)的持續(xù)發(fā)展很不利, 從根本上看, 主要是茶葉企業(yè)管理者沒(méi)有對(duì)企業(yè)整體發(fā)展活動(dòng)進(jìn)行綜合分析, 并選擇先進(jìn)的管理模式, 整體上看, 主要是茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理方式缺乏創(chuàng)新。

　　2 新形勢(shì)下茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新的必要性

　　2.1 茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新有助于企業(yè)整體發(fā)展

　　目前我國(guó)茶葉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模式滯后, 新形勢(shì)下, 我國(guó)對(duì)茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理提出了更高的要求, 包括茶葉生產(chǎn)技術(shù)、企業(yè)人力資源、企業(yè)內(nèi)部審核等方方面面, 都需要統(tǒng)籌管理。而我國(guó)茶葉企業(yè)所選擇的經(jīng)濟(jì)管理模式落后, 管理理念跟不上時(shí)代發(fā)展, 在經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)不重視創(chuàng)新, 造成我國(guó)大部分茶葉企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。為了確保產(chǎn)業(yè)企業(yè)在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中占據(jù)優(yōu)勢(shì)地位, 需要改革現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)管理模式, 首先需要茶葉企業(yè)有危機(jī)意識(shí), 保持創(chuàng)新精神, 才能在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地。為了茶葉企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展, 需要對(duì)企業(yè)內(nèi)部機(jī)制進(jìn)行改革, 才能推動(dòng)茶葉企業(yè)不斷創(chuàng)新, 構(gòu)建現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)管理機(jī)制, 完善經(jīng)濟(jì)管理制度, 有利于我國(guó)茶葉企業(yè)順利占據(jù)市場(chǎng)份額, 是茶葉企業(yè)邁入國(guó)際市場(chǎng)的推動(dòng)力。

　　通過(guò)上述分析, 在新形勢(shì)背景下, 茶葉企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)管理模式很重要, 通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)管理模式進(jìn)行持續(xù)創(chuàng)新, 可以對(duì)每位員工進(jìn)行有效監(jiān)督和指導(dǎo), 提高工作人員的工作效率, 提高生產(chǎn)水平, 同時(shí)還可以降低茶葉企業(yè)生產(chǎn)成本, 提高企業(yè)盈利水平;此外, 一種新型高校的經(jīng)濟(jì)創(chuàng)新管理模式可以把有限生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化為更多的生產(chǎn)要素, 對(duì)現(xiàn)有生產(chǎn)技術(shù)水平進(jìn)行不斷完善, 使茶葉企業(yè)在激烈的市場(chǎng)環(huán)境中占據(jù)更大的市場(chǎng)份額。在以上各種因素的作用下, 有助于茶葉企業(yè)發(fā)展得更好, 創(chuàng)造更多收入。

　　2.2 茶葉企業(yè)有助于提高企業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力

　　經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化, 茶葉企業(yè)為了促進(jìn)自身發(fā)展, 開(kāi)始向國(guó)際市場(chǎng)邁進(jìn), 在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下, 茶葉企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)管理可以找得適合茶葉企業(yè)發(fā)展的道路。茶葉企業(yè)通過(guò)先進(jìn)的技術(shù)手段, 可以獲得更多市場(chǎng)信息, 并對(duì)收集到的市場(chǎng)信息進(jìn)行分類與總結(jié), 對(duì)增強(qiáng)茶葉企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力很有幫助, 有利于茶葉企業(yè)擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)份額。茶葉企業(yè)對(duì)新形勢(shì)下的經(jīng)濟(jì)管理體制加以創(chuàng)新并使用, 可以重視對(duì)現(xiàn)有經(jīng)濟(jì)管理體系的完善。才能確保茶葉企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的利益, 從而促進(jìn)企業(yè)不斷發(fā)展。

　　3 茶葉企業(yè)實(shí)踐經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新存在的障礙

　　茶葉企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)管理存在諸多障礙, 發(fā)展并不是一帆風(fēng)順, 很多絆腳石對(duì)茶葉企業(yè)的發(fā)展起到阻礙作用, 茶葉企業(yè)通過(guò)對(duì)經(jīng)濟(jì)管理進(jìn)行研究, 并判斷其是否具有可行性。總之, 存在的具體問(wèn)題主要有以下幾點(diǎn):

　　3.1 新老員工交替, 存在周期性障礙

　　茶葉企業(yè)每年都會(huì)有新員工代替老員工, 在企業(yè)內(nèi)部也會(huì)出現(xiàn)職位調(diào)動(dòng)的情況, 茶葉企業(yè)內(nèi)部員工流動(dòng)雖然對(duì)企業(yè)發(fā)展注入了活力, 但是也會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大的挑戰(zhàn), 茶葉制作工藝與傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)不同, 茶葉生產(chǎn)以手工工藝為主, 對(duì)產(chǎn)生效率要求不高, 因此, 茶葉每個(gè)崗位都對(duì)員工的能力和心理素質(zhì)提出了更高要求, 然而需要具備這些能力并不是很容易的, 需要員工在茶葉生產(chǎn)過(guò)程中, 不斷積累經(jīng)驗(yàn), 茶藝工藝才能更加精湛。因此, 新員工在積累經(jīng)驗(yàn)的過(guò)程阻礙了茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新, 每一次的新員工和老員工的交替都存在這問(wèn)題。

　　3.2 組織調(diào)動(dòng)過(guò)程產(chǎn)生交易成本所形成的障礙

　　茶葉企業(yè)對(duì)對(duì)內(nèi)部員工進(jìn)行調(diào)動(dòng), 通常此次調(diào)動(dòng)會(huì)對(duì)企業(yè)內(nèi)部員工組織形式有影響, 原有團(tuán)體組織會(huì)被打散, 這無(wú)形中會(huì)增加企業(yè)交易成本。具體地講, 員工在相同環(huán)境下會(huì)產(chǎn)生抱團(tuán)才能共同發(fā)展的意識(shí), 在茶葉企業(yè)中存在各種各樣的非正式組織, 只要是舊組織形式把打散, 而員工們對(duì)新組織形式有抵觸心理, 這成為茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新的阻礙。

　　3.3 電商平臺(tái)利用率低、物流主體監(jiān)督缺失所帶來(lái)的障礙

　　大部分茶企業(yè)都是在產(chǎn)茶地帶, 地勢(shì)不平, 交通不暢, 這一直是阻礙茶企業(yè)發(fā)展的障礙, 茶企在推廣市場(chǎng)過(guò)程中, 這就是劣勢(shì)。隨著電子商務(wù)的發(fā)展, O2O模式應(yīng)用在茶企經(jīng)濟(jì)管理中, 茶葉企業(yè)通過(guò)電子商務(wù)平臺(tái)獲得了很多利潤(rùn)。但是利用電子商務(wù)平臺(tái)銷售茶葉的企業(yè)有限, 大部分茶葉企業(yè)都是通過(guò)線下渠道商銷售產(chǎn)品, 在此種情形下, 茶葉市場(chǎng)容易出現(xiàn)買房壟斷情況, 陷入發(fā)展困境。目前有部分開(kāi)展線上銷售, 可以選擇的第三方物流商少之又少, 這主要是茶葉企業(yè)地理位置不佳的原因。因此, 茶葉企業(yè)在選擇物流供應(yīng)商過(guò)程中, 處于賣方壟斷的局面。此種情形造成物流主體和第三方物流供應(yīng)商合作不充分, 物流供應(yīng)商提供的物流服務(wù)很難進(jìn)行全過(guò)程監(jiān)控, 這是造成監(jiān)管不到位的真正原因。

　　4 茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的創(chuàng)新策略

　　4.1 現(xiàn)代信息融入茶業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新

　　在新形式背景下, 茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理模式創(chuàng)新需要與時(shí)俱進(jìn), 不僅是在理念上, 還在方式上都要結(jié)合時(shí)代信息, 才能適應(yīng)當(dāng)前時(shí)代發(fā)展潮流, 在創(chuàng)新茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理的過(guò)程中, 需要基于新時(shí)代信息理念, 才能提出具體可行的策略, 并不斷挖掘存在的潛力。通過(guò)對(duì)創(chuàng)新策略進(jìn)行研究, 茶葉企業(yè)需要根據(jù)事物發(fā)展規(guī)律, 結(jié)合企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新目標(biāo), 構(gòu)建茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新機(jī)制。此外, 為了把現(xiàn)代信息融入茶葉經(jīng)濟(jì)管理中, 并充分發(fā)揮這兩者結(jié)合, 需要對(duì)茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理進(jìn)行分析, 并結(jié)合信息化技術(shù)各要素進(jìn)行綜合分析, 分析這兩者之間的共同之處, 把企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理和信息化技術(shù)的優(yōu)勢(shì)提煉出來(lái), 才能真正上完成茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理創(chuàng)新。

　　4.2 提高茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人員的創(chuàng)新意識(shí)

　　茶葉企業(yè)除了有完善的管理體制外, 還需要提高管理人員的創(chuàng)新意識(shí), 管理人員是企業(yè)的重要部分。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展, 在新形勢(shì)下, 社會(huì)市場(chǎng)需求也在不斷改變, 這此背景下, 茶葉企業(yè)管理人員需要有創(chuàng)新意識(shí), 才能很好的面對(duì)市場(chǎng)新變化。茶葉企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人員創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng)對(duì)企業(yè)變革發(fā)展起到推動(dòng)作用, 企業(yè)經(jīng)濟(jì)管理人員對(duì)企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展獻(xiàn)言獻(xiàn)策, 對(duì)社會(huì)提出的新需求從根本上滿足, 才能確保企業(yè)的持續(xù)發(fā)展。茶葉企業(yè)創(chuàng)新意識(shí)的培養(yǎng), 在工作中管理人員可以把創(chuàng)新思維應(yīng)用在管理生產(chǎn)活動(dòng)中, 可以激發(fā)管理人員工作積極性, 有助于提高企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力, 為了企業(yè)的發(fā)展奠定良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

　　4.3 重視應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的制度創(chuàng)新

　　根據(jù)馬云對(duì)未來(lái)電子商務(wù)發(fā)展趨勢(shì), 提出了“零售業(yè)”的概念, 電子商務(wù)不再是傳統(tǒng)的概念, 未來(lái)新零售的發(fā)展朝著“O2O+物流”模式發(fā)展, 同時(shí), 電子商務(wù)行業(yè)內(nèi)的人士也指出, 物流是電子商務(wù)發(fā)展不可缺少的組成部分, 物流能力決定電子商務(wù)發(fā)展程度, 因此, 應(yīng)該把核心競(jìng)爭(zhēng)力放在線下物流方面, 充分利用線下物流資源。從這些表述中可以看出, 茶葉企業(yè)需要迎合新零售業(yè)發(fā)展特點(diǎn), 并重視供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的制度創(chuàng)新。

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