基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)策略與實踐

　　[摘要]基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作是優(yōu)化高職院校課程結(jié)構(gòu)以及人才培養(yǎng)模式的有效舉措，對于提升學(xué)生的專業(yè)水平以及高職院校實際的人才培養(yǎng)質(zhì)量都具有關(guān)鍵作用。但在實際的教育教學(xué)工作開展過程中，部分高職院校由于自身的教育資源數(shù)量與質(zhì)量有限、校企溝通不完善等原因，導(dǎo)致旅游外語人才培養(yǎng)質(zhì)量并不理想。同時，部分高校還存在人才培養(yǎng)定位模糊、教育模式單一等問題，這也在一定程度上阻礙了學(xué)生的成長發(fā)展。所以，高職院校需要不斷完善校企溝通機(jī)制建設(shè)，明確本校人才培養(yǎng)定位與方式，從而推動高職院校旅游外語人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷得到提高。

　　姚瑤， 太原城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報 發(fā)表時間：2021-09-23

　　[關(guān)鍵詞]協(xié)同育人;高職院校;旅游外語;復(fù)合型人才

　　協(xié)同育人視角下高職院校旅游復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展是適應(yīng)我國大旅游背景下不同專業(yè)合作發(fā)展趨勢的有效舉措，不僅有助于推動高職院校學(xué)生掌握本專業(yè)知識結(jié)構(gòu)，還有助于學(xué)生了解其他專業(yè)知識，促進(jìn)本校學(xué)生知識結(jié)構(gòu)的完善。同時，對于學(xué)生專業(yè)實踐能力的提高也具有重要意義。此外，基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展還有助于進(jìn)一步完善本校的旅游外語專業(yè)課程結(jié)構(gòu)，對于學(xué)生的職業(yè)生涯發(fā)展具有一定的積極意義。部分高職院校由于自身課程教育資源在數(shù)量與質(zhì)量上存在一定的不足，部分高職院校與合作企業(yè)在教育理念上還有待進(jìn)一步更新，并且部分高職院校在旅游外語專業(yè)人才培養(yǎng)定位以及人才培養(yǎng)方式上并未進(jìn)行有效溝通，導(dǎo)致實際的旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)質(zhì)量并不理想。所以在今后具體的教育教學(xué)工作開展過程中，高職院校要不斷豐富本校的課程教學(xué)資源，進(jìn)一步加強(qiáng)與合作企業(yè)之間的交流溝通，就旅游外語人才培養(yǎng)定位達(dá)成有效共識，從而進(jìn)一步推動我國高職院校與企業(yè)在人才培養(yǎng)過程中對于工作策略的加強(qiáng)配合。同時，高校還要不斷豐富本校對于旅游外語復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式，從而不斷推動本校實際人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

　　一、基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展的重要性

　　基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作是推動我國高職院校實際人才培養(yǎng)質(zhì)量得以提高的重要舉措。需要校企之間進(jìn)行密切配合，通過校企雙方的交流與溝通不斷完善雙方的課程結(jié)構(gòu)，為我國高職院校旅游外語復(fù)合型人才的培養(yǎng)提供課程基礎(chǔ)。同時，對于提升我國高職院校人才培養(yǎng)工作的實效性具有重要作用。

　　(一)有助于高職院校旅游專業(yè)學(xué)生的成長發(fā)展

　　首先，協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語專業(yè)教學(xué)工作的開展有助于提升本校學(xué)生的專業(yè)知識掌握程度。協(xié)同育人視角下教育教學(xué)工作的開展不僅僅從傳統(tǒng)的課堂教學(xué)角度對相關(guān)知識踐行傳統(tǒng)講授，同時還從實踐應(yīng)用層面深化學(xué)生對于相關(guān)知識的掌握，拓展了學(xué)生的學(xué)習(xí)思路。其次，協(xié)同育人視角下高職院校旅游專業(yè)教學(xué)工作的開展對于我國高職院校學(xué)生的成長發(fā)展也具有重要作用。協(xié)同育人視角下旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展還加入了企業(yè)這一教育主體，有助于學(xué)生在專業(yè)實踐過程中職業(yè)道德的培養(yǎng)。最后，協(xié)同育人視角下高職院校旅游專業(yè)教學(xué)工作的開展對于我國高職院校學(xué)生就業(yè)率的提升具有關(guān)鍵作用。其考慮了合作企業(yè)的人才需求，明確了相關(guān)行業(yè)企業(yè)的發(fā)展方向，所以高職院校畢業(yè)生與企業(yè)用工需求之間的匹配度大幅提升，進(jìn)而提高了高職院校學(xué)生的就業(yè)率。

　　(二)有助于高職院校旅游外語專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的完善

　　首先，協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語專業(yè)教學(xué)工作的開展在一定程度上為本校專業(yè)建設(shè)工作的開展提供了新的思路，除了傳統(tǒng)的卷面考查之外，高職院校還可以進(jìn)一步考察學(xué)生對于旅游外語專業(yè)知識的運(yùn)用能力，進(jìn)而不斷豐富高職院校旅游專業(yè)課程建設(shè)方式。其次，旅游復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展在一定程度上推動了旅游專業(yè)與外語專業(yè)課程之間的交叉融合，可以進(jìn)一步豐富與優(yōu)化高職院校課程類型。最后，協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展還有助于本校旅游以及外語專業(yè)課程安排科學(xué)程度的提升，高職院校教學(xué)管理人員可以按照艾賓浩斯遺忘曲線以及旅游外語專業(yè)的課程特點對本校課程進(jìn)行合理安排，積極調(diào)整本校旅游外語課程的課時長度以及兩節(jié)課之間的間隔，從而進(jìn)一步推動實際課堂教育教學(xué)質(zhì)量的提升。

　　(三)有助于高職院校人才培養(yǎng)體系的優(yōu)化

　　基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展將校方與企業(yè)之間的優(yōu)勢進(jìn)行充分結(jié)合，對于高職院校實際人才培養(yǎng)質(zhì)量提升具有關(guān)鍵作用[1]。首先，協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展有助于推動我國高職院校課程建設(shè)理念的更新，對于高職院校旅游以及外語建設(shè)理念的融合及創(chuàng)新具有重要作用。其次，協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展還有助于我國高職院校人才培養(yǎng)模式的優(yōu)化，高職院校教師可以充分利用合作企業(yè)所提供的專業(yè)實踐機(jī)會對本校學(xué)生的口語表達(dá)能力進(jìn)行進(jìn)一步提升[2]，將理論與實踐進(jìn)行全面結(jié)合，從而進(jìn)一步推動本校學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)得到提升。最后，基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展對于高職院校學(xué)生就業(yè)率的提升也具有重要作用。高職院校可以通過與合作企業(yè)之間交流溝通進(jìn)一步明確自身的人才培養(yǎng)方向，在無形中提升了本校學(xué)生在擇業(yè)以及就業(yè)過程中的優(yōu)勢，對于高職院校就業(yè)率的提升也具有重要作用。

　　二、基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)過程中存在的問題

　　在高職院校教育教學(xué)工作開展過程中，我國部分高職院校與合作企業(yè)的配合并不默契，在旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)的定位以及培養(yǎng)模式上存在一定的分歧。同時，部分高職院校還存在課程與教學(xué)資源不足、教育理念滯后等問題，這在一定程度上阻礙了協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

　　(一) 校企雙方對于本校旅游外語人才培養(yǎng)的定位模糊

　　基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展離不開明確可行的人才培養(yǎng)定位。但部分高職院校與合作企業(yè)在人才培養(yǎng)定位上還存在較為模糊的問題。首先，我國部分高職院校在專業(yè)課程目標(biāo)設(shè)置上較為模糊，且教師的教學(xué)策略與教學(xué)方案與專業(yè)課程目標(biāo)之間的銜接并不緊密[3]，對于學(xué)生專業(yè)理論知識的掌握以及課堂學(xué)習(xí)效率的提高造成一定的消極影響。其次，部分高職院校在學(xué)生專業(yè)實踐課程目標(biāo)設(shè)置上過于籠統(tǒng)，沒有給學(xué)生提供充足的專業(yè)實踐機(jī)會，導(dǎo)致學(xué)生的旅游外語實踐應(yīng)用能力不足。最后，部分高職院校與企業(yè)之間沒有形成有效的配合。在旅游外語人才培養(yǎng)工作開展中并未與企業(yè)就人才培養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成共識，導(dǎo)致雙方在實際人才培養(yǎng)過程中的側(cè)重點不同，對高職院校學(xué)生旅游外語知識的掌握以及應(yīng)用能力的提高造成一定的阻礙。

　　(二) 高職院校與企業(yè)的旅游外語人才培養(yǎng)理念未能及時更新

　　基于協(xié)同育人的旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展過程中，部分高職院校以及企業(yè)在教育教學(xué)理念上還較為落后，從而不利于高職院校教育策略的制定以及校企合作的順利推進(jìn)。首先，我國部分高職院校領(lǐng)導(dǎo)與教師自身的教育理念較為滯后，認(rèn)為旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作在一定程度上不僅增加了本校教師的教學(xué)難度，而且對學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提高幫助有限，在實際的教育教學(xué)工作中對于旅游外語課程教學(xué)的關(guān)注度不高，影響了高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的推進(jìn)。其次，合作企業(yè)的人才培養(yǎng)理念滯后也是影響協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展的因素之一。部分合作企業(yè)對于旅游復(fù)合型人才的培養(yǎng)僅限于讓學(xué)生參與國外旅行團(tuán)的翻譯工作，但對于翻譯的方向、內(nèi)容沒有進(jìn)行科學(xué)把控，同時，合作企業(yè)的指導(dǎo)教師對于學(xué)生在實踐過程中的指導(dǎo)并不全面，限制了學(xué)生實際旅游外語水平的提升。最后，高職院校與合作企業(yè)在人才培養(yǎng)理念上還存在一定的分歧，高職院校更側(cè)重于旅游外語復(fù)合型人才在聽、說、讀、寫等方面能力的提高以及對于旅游知識的掌握，而合作企業(yè)則更為看重學(xué)生的口語表達(dá)以及面對不同環(huán)境下的應(yīng)變以及問題解決能力的培養(yǎng)，所以導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中容易產(chǎn)生理論與實踐的“割裂感”[4]，影響了我國高職院校學(xué)生知識脈絡(luò)的完善以及知識掌握程度的提升。

　　(三)高職院校對于旅游外語人才的培養(yǎng)模式單一

　　多元豐富的教學(xué)模式對于協(xié)同育人視角下旅游外語人才培養(yǎng)工作質(zhì)量的提升以及學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提升都具有重要作用。但我國部分高職院校與企業(yè)對于旅游外語復(fù)合型人才的培養(yǎng)模式過于單一，影響了實際的教學(xué)質(zhì)量。首先，我國部分高職院校在旅游外語教學(xué)過程中多采用理論灌輸為主的教學(xué)方式，導(dǎo)致學(xué)生對于課堂教學(xué)不感興趣，實際的課堂效率得不到提升。其次，在實際的工作開展過程中，合作企業(yè)給學(xué)生提供的實踐機(jī)會較少，同時學(xué)生所參與的實踐活動與自身所學(xué)的旅游外語專業(yè)知識匹配程度不高[5]，不利于高職院校學(xué)生專業(yè)水平的提升。最后，高職院校與企業(yè)之間的教學(xué)模式不匹配也是影響本校學(xué)生實際學(xué)習(xí)質(zhì)量提升的關(guān)鍵因素。我國部分高職院校沒有就教學(xué)進(jìn)度、教學(xué)模式與企業(yè)之間進(jìn)行有效溝通，導(dǎo)致在實際的教育教學(xué)過程中學(xué)生無法適應(yīng)教學(xué)模式的切換，不利于學(xué)生對于知識的深入掌握。

　　(四) 旅游外語專業(yè)優(yōu)質(zhì)課程資源在數(shù)量與質(zhì)量上存在欠缺

　　首先，我國高職院校現(xiàn)有的課程教學(xué)資源大都以旅游或者外語專業(yè)的單科形式呈現(xiàn)，旅游外語專業(yè)課程資源上的組合程度不足[6]。在實際的高職院校旅游外語專業(yè)課程教學(xué)過程中，大部分院校的課程資源僅限于教材以及圖書館所儲備的課外讀物，導(dǎo)致在教師的課前備課以及學(xué)生的預(yù)習(xí)與復(fù)習(xí)過程中都缺乏專業(yè)教學(xué)資料，影響了實際教學(xué)質(zhì)量的提高。其次，部分高職院校雖然具備了一定的教學(xué)資源，但缺乏專業(yè)人員對高職院校現(xiàn)有的旅游外語課程教學(xué)資源進(jìn)行分類整理以及綜合運(yùn)用，導(dǎo)致相關(guān)教育資源的作用并未得到有效發(fā)揮，課程教學(xué)資源的質(zhì)量欠缺。最后，高職院校對于旅游外語課程教學(xué)資源開發(fā)不充分也是影響學(xué)生實際學(xué)習(xí)質(zhì)量的因素之一。

　　三、基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)策略

　　基于協(xié)同育人的高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展是推動高職院校學(xué)生專業(yè)能力提升以及職業(yè)生涯發(fā)展的有效方式，所以在今后具體的工作開展過程中，高職院校要不斷加強(qiáng)與合作企業(yè)之間的溝通交流，提升雙方在旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)定位、教育模式上的一致性，從而進(jìn)一步減少學(xué)生在課堂理論學(xué)習(xí)與專業(yè)實踐之間的隔閡，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識結(jié)構(gòu)的完善。同時，高職院校還要進(jìn)一步加強(qiáng)對于本校旅游外語資源的開發(fā)與運(yùn)用，豐富協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)模式，從而進(jìn)一步提升高職院校學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效率，促進(jìn)高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量的提升。

　　(一) 明確協(xié)同育人視角下校企雙方對于旅游外語人才培養(yǎng)的定位

　　協(xié)同育人視角下旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展需要明確的人才培養(yǎng)定位，從而為高職院校以及合作企業(yè)工作人員的工作指明方向。高職院校首先要加強(qiáng)與合作企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)以及指導(dǎo)教師的交流與溝通，從而進(jìn)一步促進(jìn)校企雙方在旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展過程中對于人才培養(yǎng)目標(biāo)的一致性。其次，高職院校還要進(jìn)一步明確自身的旅游外語課程教學(xué)目標(biāo)，進(jìn)而使高職院校教師的課堂教學(xué)方案以及教學(xué)策略更具明確性 [7]，不斷推動本校學(xué)生旅游外語素養(yǎng)的提升。最后，協(xié)同育人視角下旅游外語人才培養(yǎng)工作的開展還離不開企業(yè)的配合與支持，所以在實際的專業(yè)實踐指導(dǎo)工作中，合作企業(yè)還要進(jìn)一步強(qiáng)化旅游外語專業(yè)實踐指導(dǎo)與人才培養(yǎng)目標(biāo)之間的聯(lián)系，推動學(xué)生專業(yè)能力的進(jìn)一步提升。

　　(二) 及時更新高校與企業(yè)對于旅游外語復(fù)合型人才的培養(yǎng)理念

　　協(xié)同育人視角下高職院校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展還需要進(jìn)一步更新本校師生以及合作企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的人才培養(yǎng)理念，從而更好地推動本校旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的開展。首先，高職院校要加強(qiáng)本校教師培訓(xùn)機(jī)制建設(shè)，為旅游外語專業(yè)課程教師提供充足的培訓(xùn)機(jī)會，進(jìn)一步拓寬本校教師的專業(yè)視野，推動我國高職院校旅游外語人才培養(yǎng)理念與方式的更新。其次，高職院校還要進(jìn)一步加強(qiáng)與合作企業(yè)之間的交流機(jī)制建設(shè)，組織高職院校專業(yè)教師與企業(yè)的實踐指導(dǎo)教師互相參觀對方的教學(xué)環(huán)境，了解對方的人才培養(yǎng)方式以及培養(yǎng)理念，在交流過程中不斷提升雙方配合的默契程度，推動旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)質(zhì)量的提高。最后，合作企業(yè)要不斷提升高職院校指導(dǎo)教師的教育水平。高職院校也要為本校專業(yè)實踐指導(dǎo)教師提供一定的外出交流學(xué)習(xí)的機(jī)會，鼓勵專業(yè)實踐指導(dǎo)教師積極了解與掌握本專業(yè)的前沿動態(tài)，同時還要明確國家與社會對于旅游外語復(fù)合型人才的需求，進(jìn)而對自身的人才培養(yǎng)方案進(jìn)行適時調(diào)整，從而不斷推動高職院校學(xué)生就業(yè)率的提升。

　　(三)豐富校企雙方對于旅游外語人才的培養(yǎng)方式

　　豐富多樣的人才培養(yǎng)方式不僅可以提升本校學(xué)生對于旅游外語課堂教學(xué)的注意力，對于高職院校教師教學(xué)能力的提升也具有重要作用。所以在今后具體的旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展過程中，高職院校首先要完善本校的課程評價機(jī)制，鼓勵本校教師在旅游外語課堂教學(xué)過程中根據(jù)教學(xué)內(nèi)容以及學(xué)生特點進(jìn)行創(chuàng)新，從而不斷提升我國高職院校旅游外語專業(yè)課堂教學(xué)質(zhì)量。其次，高職院校還要進(jìn)一步提升與合作企業(yè)的配合程度，在不同教學(xué)模式中盡量為學(xué)生營造真實的口語表達(dá)環(huán)境，同時還可以邀請合作企業(yè)的指導(dǎo)教師為學(xué)生提供不同情況下的口語表達(dá)指導(dǎo)，通過真實的案例提升學(xué)生對于旅游外語專業(yè)課堂教學(xué)的感興趣程度[8]，進(jìn)一步推動本校學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)的提升。最后，高職院校指導(dǎo)教師需要不斷創(chuàng)新實踐教學(xué)方式，將旅游外語專業(yè)實踐教學(xué)與學(xué)生的學(xué)習(xí)與生活相結(jié)合，從而進(jìn)一步提升高校學(xué)生的旅游外語專業(yè)水平。

　　(四)加強(qiáng)高校旅游外語專業(yè)課程教學(xué)資源建設(shè)

　　豐富的課程教學(xué)資源是旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)的前提和基礎(chǔ)，對于各項教育教學(xué)工作的開展都具有重要意義。所以在協(xié)同育人視角下旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作開展過程中，高職院校以及合作企業(yè)都要不斷加強(qiáng)自身的教育資源建設(shè)。首先，高職院校要聘請專業(yè)人員對本校現(xiàn)有的課程教學(xué)資源進(jìn)行充分的歸類、整理，在運(yùn)用方面也要給予科學(xué)可行的意見與建議。鑒于旅游外語復(fù)合型人才培養(yǎng)工作的特殊性，需要相關(guān)工作人員對于本校外語專業(yè)以及旅游專業(yè)的課程教學(xué)資源進(jìn)行充分整合，從而為教師教育教學(xué)工作的開展提供充足的教學(xué)資源支持。其次，高職院校還要進(jìn)一步加強(qiáng)對于旅游外語教學(xué)資源的開發(fā)，充分發(fā)掘本校的旅游外語教學(xué)資源，同時還要充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)，對于網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源進(jìn)行充分的開發(fā)以及運(yùn)用，為本校師生教育教學(xué)工作的開展提供優(yōu)質(zhì)的教育資源，從而不斷提升我國高職院校人才培養(yǎng)質(zhì)量。