一、江西發展農村有機生態旅游的優勢和潛力分析

(一)旅游環境日益優化，旅游客源分布廣、穩定，市場潛力大

由于區位優勢十分突出，江西已經形成了吸引游客的點、線、面立體式旅游網絡。而且江西的旅游資源十分豐富，看點和玩點都各具特色，尤其是近幾年來在原有名山大川旅游資源開發不斷深化、江西農村有機生態旅游項目日益推出新品的趨勢下，上述地區的外省游客正在越來越多地把江西的農村旅游作為休閑的首選。近年來，在江西各級政府的高度重視下，各地都加大了資金的投入來發展江西農村旅游事業。旅游環境的軟硬件設施得到較大地改善，農村旅游環境日益優化，富有各自特色的旅游點正在不斷涌現，這都為江西農村旅游實現實質性的跨越夯實了基礎。江西當前旅游發展不僅僅著眼國內市場，而且積極拓展港、澳、臺市場，在很短的時期內就推出了全套切實可行的扶持政策。由于江西農村旅游客源面廣、渠道通暢，旅游市場待拓展的空間、潛力都非常巨大。

(二)開放式的農村休閑式旅游迎合了游客的心理需求

當前，到農村去、到農民家去，親身體驗新農村的農民生活已經成為城鎮居民的一種時尚。但是，新農村有什么旅游資源、游客喜歡農村什么旅游產品，這些都是需要相關旅游部門及農村旅游組織者思考的問題。筆者通過對大量的相關數統計數據分析，認為農村旅游者的消費心理主要表現為:一是出行選擇去農村休閑旅游和到農村去看看當今社會主義新農村新面貌，同時體驗親自接近自然界的生活。因為，人們越來越覺得離不開那清新的泥土，渴望返璞歸真，迫切追求人與大自然和諧相處。二是不少農村休閑旅游者想要一種寧靜的狀態。在“十一”或其他長假期間，放松心態，且與家人團聚，避開城市的喧囂和嘈雜。三是也有一些城鎮居民出于對食品安全擔心，追求原生態、有機農副產品的欲望與日俱增，通過去農村休閑旅游，可以親身體驗和感受原生態，同時享受有機農副產品及農家各種特色小吃。正因為在這幾種旅游消費觀念的影響下，發展休閑旅游業迎合了當前和今后游客的心理預期，這也說明江西農村休閑旅游業市場具有巨大的發展空間。

二、江西農村有機生態旅游業發展存在的明顯缺陷

(一)市場缺陷剖析

由于傳統的農村產業集群有相當程度的雷同，江西農村主流有機農產品品種大同小異，缺少具有區域特色的品牌產品，這就為區域惡性競爭提供了可能。比如當某個農村開發了新的有特色旅游產品，由于沒有出臺有效的保護和制約措施，其他地區很容易群起效之，有特色也就變得無特色可言。這個問題如果不加以解決就有可能影響旅游業的正常發展。江西旅游業在引進外來先進的旅游文化時，有時不能很好地結合本地的文化底蘊，而是相當程度上去照搬別人成功的經驗。這些粗放的發展模式和運營方式，直接導致本土的具有原生態資源和農村傳統文化和古樸的民風、民氣以及生活秩序逐漸消亡。江西農村旅游業還存在一些令人擔憂的現象，有不少資料顯示，不少明清建筑、珍貴的文化遺產因新農村建設或年久失修等原因，正在不斷消失，這些都將直接影響旅游業發展，必須認真對待，研究出解決的辦法。

(二)宏觀調控力度不足，從業人員素質偏低

全面分析江西農村有機生態旅游業，不難發現在整個農村旅游市場還沒有真正形成實際意義上的“黨委重視、政府主導、企業主體、部門聯動、市場運作”機制。旅游管理水平不高，內涵略顯膚淺，旅游產品還欠缺自身的特色，經營規模狹小、單一，缺乏新意，缺乏吸引力，這些都將制約江西省農村有機生態旅游事業的發展。在對江西農村有機生態旅游市場從業人員進行分析。當前，農村旅游業從業人員基本上局限于當地農民，他們不但服務意識、管理、投資、經營知識缺失，而且市場意識、經營理念、業務技能同樣缺失。這造成當前農村旅游從業人員素質差、經營方式原始，與當前市場發展的要求相差甚遠，導致農村旅游業的盲目性、被動性、落后性，制約了江西農村有機生態旅游事業的發展。

三、發展江西農村有機生態旅游的有效措施

(一)整頓市場、強化管理、科學規劃，是實現可持續發展的必由之路

要使農村旅游事業走上科學、規范、先進的軌道，并促進社會主義新農村的發展，必須首先整頓農村旅游市場。充分運用行政、經濟、法律手段，強化監督、指導和管理。其次，構建依靠全社會力量的市場運作模式。第三，科學地制定農村旅游發展詳細發展規劃，按照旅游市場的要求強化農村旅游資源的特色和利用價值，將農村的旅游資源深度開發，形成特色鮮明的旅游產品。第四，以旅游業的發展推動社會主義新農村建設，又以農業的深度開發促進農村旅游業向更高層次推進。

(二)各級政府部門必須強化管理和規劃，合理設計農村旅游藍圖

農村旅游事業持續穩定發展的關鍵在于政府部門的管理和規劃，因為只有政府部門才有可能通過行政、法律、經濟等手段對本地區農村旅游事業從整體上進行規劃和管理。農村旅游事業的健康發展必須依靠政府的扶持，要保持優惠政策的穩定，同時還需要政府提供專業人才實地進行指導。各地農村都要制訂切實可行的發展規劃，按照市場運行模式做深做透特色資源這篇文章，將本地資源轉化為名牌特產。各地區要注意根據自身的特色創立自己的品牌。可以說，政府通過有效管理、科學規劃，大力扶持農村旅游事業發展，就能更多地為農村創造財富，就能有力地推動社會主義新農村的建設。這樣既可以避免重復建設、資源浪費和無序開發，又能實現農村旅游本土化、規?；⒖茖W化，不斷促進農村旅游事業健康、穩定的發展。

(三)因地制宜，挖掘特色，開發具有本土特色的旅游產品和品牌

目前到郊區去、到農村去、到自然界中去，吃農家菜、吃農家飯、享受鄉野生活、親近泥土是當今的旅游時尚，因此，旅游點具有本土特色的農村主打產品備受旅游者的追捧。因此，各地區要結合本地實際，不失時機地推出綠色產品、有機農產品迎合消費者的實際需求，充分展示農村本土的綠色和有機農產品的亮點，展示最具發展前景的有機農產品。農村旅游要發展絕不能脫離自身的條件，而應該挖掘本地區農村悠久的歷史，突出濃郁的鄉土氣息，充分展示原生態的農耕文化內涵。農村旅游一定要突出一個土字。土特產品，在于它土，不一定局限有名。旅游者真正追求的就是一個土字，土雞、土鴨、土豬、本土菜等都是土特產品，準備好這些產品作為農村的主打品種一定會受到游客的歡迎。

(四)摸清全省旅游資源實際分布現狀，有針對性地開發特色農村旅游產品

根據江西省農村旅游當前客源現狀分析可知，大多數游客的心態是追求精神層面的享受，追求對自然美、環境美的享受。農村旅游的根本出路就在于充分利用豐富的農村旅游資源，凸顯濃郁而實在的鄉土氣息體現歷史悠久、形態獨特農耕文化內涵，推出高質量的農村旅游產品。這樣不僅可以滿足江西省內市場的需求，也同時可以吸引國際市場的需求。要結合省內各地實際，發掘具體并積極開發富有地方特色的具有民俗、民風、休閑、鄉土文化、古村古鎮游，建設以省城為中心向全省農村輻射環城旅游圈及立足于現代科技特色的農村觀光旅游帶。

(五)營造綠色生態網點，促進農村旅游的有序發展

農村旅游由自發產生到初具規模仍缺乏相應有協調機制。因無章可循，無法可依，農村旅游業基本處于無序狀態，重復建設到處可見，開發層次低，資源浪費現象嚴重。不僅如此，由于缺乏有效地管理和監督資源使用過度，環境破壞嚴重，空氣質量嚴重惡化，影響到農村旅游事業的可持續發展。因此，農村旅游要有長足發展的先決條件之一，把環境的整治要放在第一位。同時保持濃厚的鄉村氣息，保持農村的原生態與大自然融為一體。

(六)加大在全國的宣傳力度，做好農村旅游業的推介服務

我省農村旅游事業發展較慢，目前還處于較低級階段，這些都需要我們以后做好推廣工作，走出家門把本省旅游產品推出去，讓全國人民都知道江西，了解江西，到江西來看看，而且值得來看。要廣泛開展營銷活動，拓展國內處客源市場，形成以鄱陽湖生態區為中心，全省公路、鐵路、水路交通運輸線為重點形成開放、聯動的旅游客源網絡，夯實并拓展港澳臺地區及東南亞、日本、韓國和歐美等傳統國際市場，注意策劃全方位、多媒體、多元化的區域聯動促銷，圍繞農村旅游營銷，搭建政府推介平臺，進一步拓展農村客源，繁榮農村旅游市場。

(七)建立多種形式的培訓機制，提升從業人員的內在素質

訓練有素的農村旅游人才是保證旅游業興盛不衰的基礎。從農民當中培養一批各方面較強的旅游人才，農村旅游事業興旺發達才有保證。因為全國農村旅游行業競爭十分激烈，如果沒有一批素質較高、經營能力強的人才從事農村旅游事業，我們的農村旅游業就將面臨被淘汰的危險，因此，要強化措施，從管理、文化修養、烹飪技巧接待禮節等各方面對農村旅游從業人員進行專業培訓，提高其素質。

本文作者：盧森林 單位：江西科技師范大學經濟管理學院